Тест по органической химии итоговый

Органическая химия изучает:

Выбрать из списка только органические вещества:

Основой современной теории строения органических веществ является:

Установите соответствие:

 ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ ГРУППА                                         формула

1.

карбоксильная

2.

аминогруппа

3.

кетогруппа

4.

альдегидная

5.

гидроксильная

Установите соответствие:

 КЛАСС                                                                                      ФОРМУЛА

1.

АЛКАНЫ

2.

АЛКЕНЫ

3.

АЛКИНЫ

4.

АЛКАДИЕНЫ

БЛИЖАЙШИМ ГОМОЛОГОМ ПРОПИНА ЯВЛЯЕТСЯ:

МНОГООБРАЗИЕ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ ОБЪЯСНЯЕТСЯ СПОСОБНОСТЬЮ ОБРАЗОВЫВАТЬ:

ПРИ ВУЛКАНИЗАЦИИ КАУЧУКА ПРОИСХОДИТ:

Выбрать правильное название карбоновой кислоты согласно классификации   CH3-CH2-CH=CH-CH2-CH2-CH2-COOH:

ИЗОМЕРАМИ ДЛЯ ПЕНТАНОНА-3 ЯВЛЯЮТСЯ ВСЕ ВЕЩЕСТВА, КРОМЕ:

К какому гомологическому ряду относится вещество состава С₇Н₁₆ ?

Функциональная группа -ОН характерна для класса:

Карбоксильная группа содержится в молекуле:

Химическая связь, образующая первичную структуру белков:

В каком ряду органических соединений находятся только углеводороды:

В каком ряду органических соединений находятся только алканы:

Вещество, структурная формула которого

             СН₃ –СН – СН₂  – С ≡ С – СН ₂ – СН₃    ,  называется

                          |

                        СН₃

Геометрическая форма молекулы метана:

Структурная формула 2,3-диметилбутана

          а) Н₃С – СН - СН – СН₃                    в)            СН₃

                            |        |                                                  |

                         СН₃   С₂Н₅                                               Н₃С – С – СН₂ – СН₃

                                                                                        |

                                                                                     СН₃

          б) Н₃С – СН - СН – СН₃                    г) Н₃С – СН – СН₂ – СН - СН₃

                           |         |                                                   |                   |

                        СН₃   СН₃                                               СН₃                 СН₃  

Конечным продуктом гидролиза крахмала является:

К дисахаридам относится:

При щелочном гидролизе жиров образуются:

К углеводам не относятся:

Группу атомов, определяющих характерные химические свойства данного класса веществ, называют: 

Из приведённых утверждений выбрать верное:

 I). Атомы и группы атомов в молекулах оказывают друг на друга взаимное влияние.

 II). Изомеры - это вещества с разным строением, но одинаковыми свойствами.

Для белковой молекулы какого уровня организации характерна глобулярная структура:

Жиры – органические вещества, состоящие из:

Маргарин из растительных масел получают путём:

Высокомолекулярные природные азотсодержащие соединения, молекулы которых построены из двадцати аминокислот:

Животные жиры – это:

Каждый фермент может ускорять:

Выберите функцию, которая не характерна для белков:

структура какого вещества изображена на рисунке

на рисунке изображена структура :     

а)    б)    в)        Сопоставить изображение и класс веществ

1.

на рисунке представлен алкан

2.

на рисунке представлен АЛКЕН

3.

на рисунке представлен АЛКИН

Что называют гомологическим рядом?

Какое из определений более полно и верно: «Карбоновые кислоты – это…»

Что такое изомерия?

ДЕНАТУРАЦИЯ -это

Подтвердить или опровергнуть суждение:

Подтвердить или опровергнуть суждение:

Подтвердить или опровергнуть суждение:

Подтвердить или опровергнуть суждение:

1.

Раствор, используемый для фиксации гистологических, анатомических и микробиологических препаратов

2.

Спирт, применяемый как компонет антифриза

3.

Спирт, который используется как пищевая добавка Е422 в производстве кондитерских изделий для улучшения консистенции,

Подтвердите или опровергние суждение

1.

40%-ный раствор уксусной кислолты

2.

спирт- нервно-сосудистый яд

3.

кетон-растворитель

Выбрать из списка название вещества