Тест по химии Сложные эфиры 10 класс

Агафонова Светлана Викторовна

15.03.2024. Тест. Химия, 10 класс

Внимание! Все тесты в этом разделе разработаны пользователями сайта для собственного использования. Администрация сайта не проверяет возможные ошибки, которые могут встретиться в тестах.

Тест по химии Сложные эфиры 10 класс, ограничение по времени.

Система оценки: 5 балльная

Список вопросов теста

Вопрос 1

Укажите верное суждение:

Варианты ответов

сложные эфиры — это производные карбоновых кислот, в которых атом водорода замещен на углеводородный радикал;
реакция получения сложных эфиров из карбоновых кислот и спиртов называется реакцией нейтрализации

Вопрос 2

В ходе реакции этерификации молекула воды образуется за счет:

Варианты ответов

атома водорода спирта и атомов гидроксила кислоты
атома водорода кислоты и атомов гидроксила спирта
атома водорода кислоты и атома водорода спирта

Вопрос 3

Сложные эфиры жирных кислот и спиртов с длинными углеводородными радикалами называют:

Варианты ответов

жирами
восками
растворителями

Вопрос 4

Жиры — это сложные эфиры

Варианты ответов

этанола и высших карбоновых кислот
этиленгликоля и высших карбоновых кислот
глицерина и высших карбоновых кислот

Вопрос 5

Взаимодействие жиров с растворами щелочей — это реакция

Варианты ответов

омыления
окисления
присоединения

Вопрос 6

Мыло — это

Варианты ответов

натриевые и калиевые соли стеариновой и пальмитиновой кислот
натриевые и калиевые соли олеиновой кислоты
натриевые и калиевые соли уксусной кислоты

Вопрос 7

Среди нижеперечисленных характеристик выберите те, которые, как правило, относятся к жидким жирам — маслам

Варианты ответов

имеют растительное происхождение
имеют животное происхождение
хорошо растворимы в воде
хорошо растворимы в органических растворителях
содержат остатки предельных кислот
содержат остатки непредельных кислот
обесцвечивают бромную воду
являются эфирами глицерина

Вопрос 8

Как называется процесс обратный этерификации

Варианты ответов

гидролиз
гликолиз
гидрирование