Тест. Карбоновые кислоты. Сложные эфиры. Жиры.

Выберите формулу двухосновной карбоновый кислоты.

Название кислоты,формула которой C₁₇H₃₃COOH

Какую формулу имеет ТВЁРДОЕ  мыло?

Функциональная группа называется

Установите соответствие

1.

CH3COOH + Са

2.

CH3COOH + Ca(OH)2

3.

CH3COOH+CH3OH

4.

CH3COOH + Cl2

Класс веществ, к которому относятся мыла

Класс веществ, к которому относятся жиры

Жир, обесцвечивающий раствор бромной воды

Название процесса получения сложных эфиров

Формулы 2 высших жирных карбоновых кислот, которые НЕ МОГУТ  входить в состав жиров

Веществом Х  в цепочке превращений 

 СН3COH → X → СH3COOCH₃

Карбоновые кислоты можно распознать с помощью

Формула вещества, с которым взаимодействует уксусная кислота

Кислота, содержащаяся в едкой жидкости, выделяемой муравьями

Установите соответствие между формулой вещества и классом соединений, к которому оно относится

1.

простые эфиры

2.

сложные эфиры

3.

карбоновые кислоты

4.

альдегиды

В основе получения маргарина из растительного масла

Твёрдые жиры в отличие от жидких жиров

Муравьиная  кислота может проявлять свойства 

При гидролизе жидкого жира можно получить

Установите соответствие между названием вещества и классом органических веществ, к которым оно принадлежит

1.

простые эфиры

2.

сложные эфиры

3.

карбоновые кислоты

4.

альдегиды

5.

кетоны

6.

спирты

Выберите название изомера метилцатетата

Выберите название гомолога этилацетата

Остаток какого спирта входит в состав жиров

При взаимодействии метнола с этановой кислотой (в присутствии H₂SO₄) образуется

Установите соответствие между общей формулай гомологического ряда и классом органических веществ

1.

СnH2nO2

2.

СnH2nO

3.

СnH2n+2O