Меню
Тесты
Тесты  /  Химия  /  10 класс  /  Тест: Аминокислоты. Белки.

Тест: Аминокислоты. Белки.

Avatar
13.12.2020. Тест. Химия, 10 класс
Внимание! Все тесты в этом разделе разработаны пользователями сайта для собственного использования. Администрация сайта не проверяет возможные ошибки, которые могут встретиться в тестах.
Тест предназначен для актуализации знаний по теме "Аминокислоты. Белки". Время ограничено.

Список вопросов теста

Вопрос 1

С помощью какой химической связи происходит соединение аминокислот между собой в молекуле белка первичной структуры?

Варианты ответов
  • дисульфидной
  • пептидной
  • водородная
  • ковалентной
Вопрос 2

Как называется структура белков, которая имеет форму закрученной в пространстве спирали, упорядоченной водородными связами?

Варианты ответов
  • первичная
  • вторичная
  • третичная
  • четвертичная
Вопрос 3

Выбрать вариант ответа, который характеризует элементный состав белковой молекулы.

Варианты ответов
  • углерод, кислород, водород, азот, натрий;
  • углерод, кислород, водород, азот, фтор, сера;
  • углерод, кислород, водород;
  • углерод, кислород, водород, азот, сера;
Вопрос 4

Мономерами белков являются:

Варианты ответов
  • аминокислоты
  • амины
  • углеводы
  • липоиды
  • ферменты
  • карбоновые кислоты
Вопрос 5

Какое количество известных аминокислот участвуют в синтезе белка

Варианты ответов
  • 20
  • 9
  • 30
  • 100
  • 200
Вопрос 6

Под первичной структурой белка понимается:

Варианты ответов
  • последовательность аминокислотных остатков в полипептидной цепи
  • пространственная конфигурация полипептидной цепи в форме спирали
  • объем, форма и взаимное расположение участков цепи
  • соединение белковых макромолекул
Вопрос 7

Белки -это...

Варианты ответов
  • биополимеры
  • животные с пушистым хвостом
  • сложные эфиры
  • моносахариды
  • глицериды.
Вопрос 8

Между какими функциональными группами соседних аминокислот в белке образуется пептидная связь?

Варианты ответов
  • между радикалами
  • между карбоксильными группами
  • между карбоксильными и аминогруппами
  • между карбоксильными группами и радикалами
  • между радикалами и ионами водорода
  • между аминогруппами и радикалами
Вопрос 9

По рисунку определите вид структуры белка

Варианты ответов
  • первичная
  • вторичная
  • третичная
  • четвертичная
Вопрос 10

         По рисунку определить структуру белка:

Варианты ответов
  • первичная
  • вторичная
  • третичная
  • четвертичная
Вопрос 11

Пептидной группой называют группу атомов:

Варианты ответов
  • -NH-
  • -СО-
  • -COONH4
  • -CO-NH-
Вопрос 12

Реакция образования макромолекул белка из большого числа аминокислот относится к реакциям:

Варианты ответов
  • полимеризации
  • поликонденсации
  • замещения
  • гидратации
Вопрос 13

Денатурация белков — это...

Варианты ответов
  • разложение белков до аминокислот под действием охлаждения
  • проведение характерных цветных реакций на белки
  • процесс образования белков из аминокислот
  • разрушение природной структуры белка при нагревании или изменении кислотности среды
Вопрос 14

Аминокислоты являются структурными компонентами:

Варианты ответов
  • белков
  • жиров
  • углеводов
  • аминов
  • полисахаридов
Вопрос 15

Человек получает незаменимые аминокислоты путем:

Варианты ответов
  • поступления с пищей
  • приема лекарств
  • приема витаминов
  • их синтеза в клетках
Вопрос 16

В защите организма от кровопотерь участвует:

Варианты ответов
  • фибрин
  • коллаген
  • миозин
  • панкреатин
  • гемоглобин
Вопрос 17

Какие белки способствуют отторжению органов от тканей при пересадке от одного организма другому?

Варианты ответов
  • ферменты
  • транспортные белки
  • строительные белки
  • иммуноглобулины
Вопрос 18

Выберите функции характерные для белков:

Варианты ответов
  • кроветворная;
  • защитная;
  • рефлекторная;
  • каталитическая
  • транспортная
  • фотосинтетическая
Вопрос 19

Установите соответствие между функциями или свойствами органических веществ в клетке и их видами: к каждой позиции, данной в первом столбце подберите соответствующую позицию из второго столбца.

1.

белки

2.

углеводы

Варианты ответов
  • выполняют ферментативную функцию
  • могут состоять из одного или двух моносахаридов
  • выполняют транспортную функцию
  • являются основным источником энергия организма
  • могут ускорят ряд химических процессов в организме
  • способны подвергаться брожению
Вопрос 20

Что из нижеперечисленного относится к аминокислотам?

Варианты ответов
  • тубулин, коллаген, лизоцим
  • лизин, триптофан, аланин
  • холестерин, прогестерон, стеариновая кислота
  • валин, мальтаза, кератин
  • сахароза, лактоза, глицин
  • аденин, тумин, гуанин
  • инсулин, панкреатин, миозин
Пройти тест
Сохранить у себя:
Тесты по химии 10 класс
0
2574

Комментарии 0

Чтобы добавить комментарий зарегистрируйтесь или на сайт