Тесты / Биология / 10 класс / Строение и функции белков.

Строение и функции белков.

Автор скрыт

07.10.2021. Тест. Биология, 10 класс

Внимание! Все тесты в этом разделе разработаны пользователями сайта для собственного использования. Администрация сайта не проверяет возможные ошибки, которые могут встретиться в тестах.

В тесте содержатся задания на выбор одного или нескольких ответов, установления соответствия.

Система оценки: 5* балльная

Список вопросов теста

Вопрос 1

Установите соответствие между характеристикой и структурой белка.

Первичная

Третичная

Варианты ответов

аминокислотные остатки соединены только полипептидными связями
при ее разрушении наступает необратимая денатурация
молекула в форме глобулы или фибриллы
строгая последовательность аминокислотных остатков
пространственная конфигурация полипептидной цепи
имеет дисульфидные мостики между радикалами аминокислот

Вопрос 2

Выберите три верных ответа из шести. Функциями белков в организме человека являются:

Варианты ответов

защитная
запасающая
строительная
передача наследственных признаков
хранение генетической информации
ферментативно-каталитическая

Вопрос 3

Все приведённые ниже признаки, кроме двух, можно использовать для описания значения белков в организме человека и животных. Определите два признака, «выпадающих» из общего списка.

Варианты ответов

служат основным строительным материалом
расщепляются в кишечнике до глицерина и жирных кислот
образуются из аминокислот
в печени превращаются в гликоген
в качестве ферментов ускоряют химические реакции

Вопрос 4

Найдите в приведённом тексте ошибки. Укажите номера предложений, в которых они допущены.

Варианты ответов

Белки отличаются друг от друга количеством и последовательностью мономеров.
Первичная структура белка зашифрована в гене последовательностью аминокислот.
Аминокислотные звенья соединяются между собой в единую цепь водородными связями.
Первичная структура белка определяет его форму, свойства и функции.
Вторичная структура белка имеет вид спирали или сложной, складчатой структуры.
Третичная структура имеет вид клубка, или глобулы, при этом образуются дисульфидные, ионные и другие связи, гидрофобные взаимодействия.
Четвертичная структура некоторых белков содержит атомы металлов, например магния, в молекуле гемоглобина.

Вопрос 5

Белки относят к группе биополимеров, так как они:

Варианты ответов

отличаются большим разнообразием
играют большую роль в клетке
состоят из многократно повторяющихся звеньев
имеют большую молекулярную массу

Вопрос 6

Мономерами молекул белка являются

Варианты ответов

нуклеотиды
аминокислоты
моносахариды
липиды