Создать тест
ВходСложные эфиры, жиры, углеводы
Список вопросов теста
Вопрос 1
Какой эфир образуется в результате взимодействия уксусной кислоты и пропанола?
Варианты ответов
- пропиловый эфир уксусной кислоты
- пропилацетат
- пропилформиат
- этилацетат
- пропиловый эфир метановой кислоты
- этиловый эфир уксусной кислоты
Вопрос 2
Какие вещества образуются в результате гидролиза сложного эфира этилацетата?
Варианты ответов
- этанол
- уксусная кислота
- метанол
- муравьиная кислота
- пропанол
- пропионовая кислота
Вопрос 3
Какой эфир образуется в результате взимодействия муравьиной кислоты и этанола?
Варианты ответов
- этиловый эфир уксусной кислоты
- пропилформиат
- этилформиат
- этилацетат
- пропиловый эфир метановой кислоты
- этиловый эфир муравьиной кислоты
Вопрос 4
Представителями сложных эфиров являются:
Варианты ответов
- эфирные масла
- жиры
- воски
- кетоны
- альдегиды
- карбоновые кислоты
- спирты
Вопрос 5
Жиры - это сложные эфиры какого спирта?
Варианты ответов
- глицерин
- этиленгликоль
- метанол
- этанол
- пропанол
Вопрос 6
Как называется реакция щелочного гидролиза?
Варианты ответов
- омыление
- реакция этерификации
- реакция "серебряного зеркала"
- гидрирование
- гидратация
Вопрос 7
Установите соответствие
1.
моносахарид
2.
олигосахарид
3.
полисахарид
Варианты ответов
- глюкоза
- сахароза
- крахмал
- целлюлоза
Вопрос 8
Самый сладкий углевод
Варианты ответов
- фруктоза
- сахароза
- глюкоза
- крахмал
- целлюлоза
Вопрос 9
В результате спиртового брожения глюкозы образуется
Варианты ответов
- этанол
- углекислый газ
- угарный газ
- кислород
- вода
- пропанол
- метанол
Вопрос 10
Даны растворы глюкозы и фруктозы. С помощью какой реакции можно определить каждый из растворов?
Варианты ответов
- "серебряного зеркала"
- омыление
- гидролиз
- этерификации
- гидратации
Вопрос 11
В результате гидролиза сахарозы образуется
Варианты ответов
- фруктоза
- глюкоза
- крахмал
- целлюлоза
- рибоза
Вопрос 12
Структурным звеном крахмала и целлюлозы являютя остатки
Варианты ответов
- глюкозы
- фруктозы
- сахарозы
Вопрос 13
В результате гидролиза крахмала образуется
Варианты ответов
- фруктоза
- глюкоза
- крахмал
- целлюлоза
- рибоза
Вопрос 14
В результате гидролиза целлюлозы образуется
Варианты ответов
- фруктоза
- глюкоза
- крахмал
- целлюлоза
- рибоза
Вопрос 15
В каком из полисахаридов больше структурных звеньев
Варианты ответов
- крахмал
- целлюлоза
Получите комплекты видеоуроков + онлайн версии
0
961
Нравится
0
