Создать тест
ВходПроверочная работа по теме "ПОИСК и ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ"
Список вопросов теста
Вопрос 1
Какие растения можно употреблять в пищу?
Варианты ответов
- а
- б
- в
- г
Вопрос 2
Какие растения нельзя употреблять в пищу?
Варианты ответов
- а
- б
- в
- г
- д
Вопрос 3
Корневище этого замечательного растения может заменить морковь, петрушку, пастернак, картофель. Его можно есть сырым, вареным, печеным и жареным. О каком растении идёт речь?
Варианты ответов
- черемша
- кислица
- крапива
- лопух
Вопрос 4
Народные названия этого съедобного растения— «заячья капуста» и «кукушкин клевер». О каком растении идёт речь?
Варианты ответов
- черемша
- кислица
- крапива
- лопух
Вопрос 5
Луковицы этого съедобного растения можно использовать вместо чеснока для походных блюд, а листья можно класть в салаты. О каком растении идёт речь?
Варианты ответов
- черемша
- кислица
- крапива
- лопух
Вопрос 6
В лесу из листьев этого растения можно приготовить чай. Как называется это растение?
Варианты ответов
- иван-чай
- черемша
- кипрей
- вереск
Вопрос 7
Активные вещества, этого растения, сделали его «травой от 99 недугов». Как оно называется?
Варианты ответов
- зверобой
- одуванчик
- кипрей
- ромашка
Вопрос 8
Из каких растений можно приготовить вкусный и ароматный чай?
Варианты ответов
- а
- б
- в
- г
- д
- е
Вопрос 9
Поставить завернутые в листья продукты на горячие угли в вымощенной камнями яме. Уложить слой грунта поверх листьев и вокруг шеста. Вынуть шест и лить воду через образовавшееся отверстие.
Как называется этот медленный, но эффективный способ приготовления пищи?
Варианты ответов
- кипячение
- тушение
- приготовление на пару
- подсушивание
- обжаривание
- запекание
Вопрос 10
Назовите лучшее время для ловли рыбы…
Варианты ответов
- ранние утренние часы
- дневное время
- обеденное время
- полуденные часы
- предвечерние часы
- вечернее время
Получите комплекты видеоуроков + онлайн версии
0
1181
Нравится
0
