Меню
Тесты
Тесты  /  ОБЖ  /  8 класс  /  Правильное питание. О жирах белках и углеводах. Проблемы экологии питания

Правильное питание. О жирах белках и углеводах. Проблемы экологии питания

Avatar
13.10.2021. Тест. ОБЖ, 8 класс
Внимание! Все тесты в этом разделе разработаны пользователями сайта для собственного использования. Администрация сайта не проверяет возможные ошибки, которые могут встретиться в тестах.
Правильное питание. О жирах белках и углеводах. Проблемы экологии питания

Список вопросов теста

Вопрос 1

Рассмотрите и проанализируйте пищевую пирамиду (меню), представленную на стр.27 учебника. Расположите продукты, необходимые для правильного сбалансированного питания школьника, в порядке возрастания их количества при условии употребления в пищу в течение дня максимального количества порций, указанных в учебнике.

Варианты ответов
  • Растительные масла
  • Хлеб
  • Рис, макароны
  • Птица, мясо, рыба, яйца
  • Сырые фрукты
  • Сырые овощи
Вопрос 2

Установите соответствие

Варианты ответов
  • важнейший строительный материал для организма
  • накопитель энергии для организма
  • источник энергии для организма на каждый день
Вопрос 3

В приведенном перечне отметьте продукты, содержащие белки животного происхождения

Варианты ответов
  • грибы
  • фасоль, горох
  • орехи
  • гречневая крупа
  • молоко
  • сметана
  • мясо
  • рыба
Вопрос 4

Напишите название крупы с наибольшим содержанием белка

Вопрос 5

Рассмотрев иллюстрацию на стр.29 учебника, укажите истинность или ложность утверждений:

Варианты ответов
  • мед и фасоль являются продуктами с простыми углеводами
  • на представленной схеме все сладкие продукты содержат в своем составе простые углеводы
  • бобовые культуры (горох, чечевица, фасоль) относятся к продуктам со сложными углеводами
  • употребляя в пищу блюдо с мукой и медом в составе, мы получаем как сложные так и простые углеводы
Вопрос 6

На стр.30 учебника есть задание, помеченное специальным значком. Выполните первую часть задания.

Варианты ответов
  • Масло растительное
  • Масло сливочное
  • Сметана
  • Свинина
  • Сыр
  • Мороженое
  • Говядина
  • Молоко
Вопрос 7

Каким должно быть соотношение белков, жиров и углеводов в дневном меню (возможно несколько вариантов ответов)?

Варианты ответов
  • 1:1:4
  • 1:2:3
  • 2:2:8
  • 1:2:4
Вопрос 8

Рассмотрев иллюстрацию на стр.31 учебника, установите соответствие

Варианты ответов
  • улучшают настроение
  • улучшает зрение
  • восстанавливает силы
  • повышает сопротивляемость простудным заболеваниям
  • укрепляет сердце
  • поддерживает работоспособность
Вопрос 9

У человека, принимающего пищу в одно и то же время, вырабатывается

Варианты ответов
  • условный рефлекс
  • безусловный рефлекс
Вопрос 10

Изучив схему на стр.33 учебника, установите соответствие

Варианты ответов
  • это соли азотной и азотистой кислот, используются в качестве удобрений
  • это моющие средства, используемые при очистке пищевого оборудования
  • используются для продления срока хранения пищевых продуктов
  • используются для защиты сельскохозяйственных растений от вредителей
Вопрос 11

Какую информацию для покупателя должна содержать этикетка, наклеенная на продуктовый товар на заводе-изготовителе?

Варианты ответов
  • рекомендации по применению
  • пищевую и энергетическую ценность
  • дату производства
  • вес
  • срок годности
  • состав продукта
  • название продукта
Вопрос 12

Продукты питания в своем составе часто имеют различные пищевые добавки, имеющие различные обозначения и назначение. Установите соответствие

Варианты ответов
  • усилители аромата и вкуса
  • консерванты
  • красители
  • разрыхлители, подсластители и т.д.
Вопрос 13

Изучите этикетку товара, представленную на стр.36 учебника, и таблицу, показывающую уровень опасности пищевых добавок, представленную на стр.34 учебника. Отметьте, добавки каких уровней опасности вы обнаружили в краске для пасхальных яиц.

Варианты ответов
  • высокий уровень опасности
  • средний уровень опасности
  • низкий уровень опасности
  • не представляющие опасности
  • очень высокий уровень опасности
Вопрос 14

Зависит ли процесс пищеварения от внешнего вида пищи?

Варианты ответов
  • Нет, внешний вид пищи никак не влияет на процесс пищеварения
  • Да, чем привлекательнее выглядит блюдо, тем больше выделяется желудочного сока и тем лучше идет пищеварение
Вопрос 15

Изучив раздел "Медицинская страничка" на стр.37 учебника, закончите предложение: Кальций необходим для формирования ...............

Вопрос 16

Из "Медицинской странички" на стр.37 учебника узнайте, какими продуктами может быть восполнена дневная норма кальция для подростков. Отметьте эти продукты

Варианты ответов
  • 1 стакан молока
  • 1 стакан кефира
  • 1 стакан йогурта
  • 2 кусочка сыра
  • 100 г творога
Пройти тест
Сохранить у себя:
Тесты по ОБЖ 8 класс
0
523

Комментарии 0

Чтобы добавить комментарий зарегистрируйтесь или на сайт