Создать тест
ВходПищеварение в ротовой полости и в желудке
Список вопросов теста
Вопрос 1
Сопоставьте органические вещества и продукты их расщепления
1.
жирные кислоты и глицерин
2.
глюкоза
3.
аминокислоты
Варианты ответов
- углеводы
- белки
- жиры
Вопрос 2
Какой из перечисленных белков необходим для склеивания пищевого комка?
Варианты ответов
- лизоцим
- химозин
- муцин
- пепсин
Вопрос 3
Какие из перечисленных ферментов выделяют слюнные железы
Варианты ответов
- амилазу
- пептидазу
- мальтазу
- нуклеазу
- липазу
Вопрос 4
Бактерицидными свойствами в слюне обладает
Варианты ответов
- Муцин
- Пепсин
- Лизоцим
- Эндонуклеаза
Вопрос 5
Полупереваренная пищевая кашица называется
Варианты ответов
- энзим
- химус
- муцин
- пепсин
Вопрос 6
Сопоставьте железы желудка и вещества , которые они вырабатывают
1.
вырабатывают слизь
2.
вырабатывают ферменты
3.
вырабатывают соляную кислоту
Варианты ответов
- главные железы
- обкладочные железы
- добавочные железы
Вопрос 7
Выберите правильный вариант восприятия вкуса
А) сладкий вкус
Б) горький вкус
В) соленый вкус
Г) кислый вкус
Варианты ответов
- 1-Б; 2-Г; 3-В; 4-А
- 1-В; 2-В; 3-Г; 4-А
- 1-Б; 2-Г; 3-А; 4-В
- 1-В; 2-А; 3-Г; 4-Б
Вопрос 8
Выберите правильную последовательность обработки пищи в организме человека
1) всасывание веществ в кровь и лимфу
2) расщепление веществ
3) механическая обработка пищи
4) удаление непереваренных остатков пищи
Варианты ответов
- 1,3,2,4
- 3,2,1,4
- 1,2,3,4
- 2,1,3,4
Вопрос 9
Сопоставьте ферменты и их основные функции
1.
расщепляет углеводы
2.
створаживает молоко
3.
расщепляет молекулы белков
4.
расщепляет жиры до глицерина и жирных кислот
Варианты ответов
- химозин
- пепсин
- липаза
- амилазу
Вопрос 10
Под действием фермента химозина происходит створаживание молока (перевод растворимого белка молока в нерастворимый...
Получите комплекты видеоуроков + онлайн версии
0
3437
Нравится
0
