Пищеварение.2
Список вопросов теста
Вопрос 1
Установите последовательность прохождения пищи по пищеварительному каналу, начиная с момента ее попадания в ротовое отверстие.
Варианты ответов
- Ротовая полость
- Пищевод
- Желудок
- Двенадцатиперстная кишка
- Тощая кишка
- Прямая кишка
Вопрос 2
Выберите три верных ответа из шести и запишите цифры, под которыми они указаны. Какие вещества содержатся в желудочном соке?
Варианты ответов
- пепсин
- фибриноген
- слизь
- желчные кислоты
- амилаза
- соляная кислота
Вопрос 3
Соотнесите отделы пищеварительной системы и их функции:
1.
Ротовая полость
2.
Желудок
3.
Тонкий кишечник
4.
Печень
5.
Поджелудочная железа
6.
Слюнные железы
Варианты ответов
- смачивание и механическая обработка пищи
- начало расщепления белков, накопление, частичная переработка и продвижение пищевого комка
- расщепление и всасывание питательных веществ
- выделение желчи, эмульгирующей липиды
- выделение поджелудочного сока
- смачивание, обеззараживание пищи
Вопрос 4
Найдите ошибки в приведённом тексте. Отметьте номера предложений, в которых сделаны ошибки.
Варианты ответов
- (1) В ротовой полости находятся зубы, которые развиваются в лунках челюстей.
- (2) У взрослого человека 32 зуба.
- (3) На каждой челюсти расположены: 4 резца, 2 клыка, 6 малых коренных и 4 больших коренных.
- 4) Каждый зуб состоит из двух частей: коронки и корней.
- (5) Зубы образованы снаружи дентином, а под ним расположена эмаль.
- (6) У человека сначала развиваются молочные зубы, а затем они заменяются постоянными.
- (7) При болезни зубов нарушается пищеварение.
Вопрос 5
Установите соответствие между характеристиками и железами пищеварительной системы:
1.
поджелудочная железа
2.
печень
Варианты ответов
- образует гликоген из глюкозы
- выполняет барьерную роль
- обезвреживает вредные вещества
- выделяет пищеварительные ферменты
- вырабатывает инсулин и глюкагон
- вырабатывает желчь
Вопрос 6
Выберите правильные ответы. К кишечным инфекциям относят:
Варианты ответов
- сальмонеллёз
- ботулизм
- фронтит
- дизентерию
- тонзиллит
Вопрос 7
Питательные вещества выполняют функции:
Варианты ответов
- строительную и энергетическую
- двигательную
- транспортную
- обеззараживание
Вопрос 8
Гуморальная регуляция органов пищеварительной системы заключается в
Варианты ответов
- передаче нервного импульса железам, выделяющим ферменты
- расщеплении веществ под действием ферментов
- воздействия на их работу химических веществ через кровь
Вопрос 9
Воспаление слизистой оболочки желудка называют
Варианты ответов
- аппендицитом
- колитом
- гастритом
- бронхитом
Вопрос 10
Пользуясь таблицей "Содержание белков, жиров и углеводов в продуктах питания", выберите верные утверждения 2 из 5.
Варианты ответов
- В сметане из органических веществ больше всего жиров.
- В ржаном хлебе преобладают белки.
- Наибольшее содержание белков наблюдается в сырах и горохе.
- Жиров нет в яблоках, сахарном песке и пшене.
- Углеводы есть во всех продуктах.


