Органические вещества. Белки
Список вопросов теста
Вопрос 1

Какие из перечисленных ниже признаков используются для описания изображенного процесса, происходящего в клетке?
1. денатурация и ренатурация
2. репликация и транскрипция
3. превращение структуры белков из вторичной в первичную. и обратно во вторичную
4. гидролиз белков
5. нарушение и восстановление пептидных связей
6. сохранение последовательности аминокислот
Вопрос 2
Какие термины можно использовать для описания молекулы белка
1. репликация
2. денатурация
3. комплементарность
4. двойная спираль
5. фермент
6. аминокислота
Вопрос 3
Какие вещества относятся к белкам?
1. целлюлоза
2. гемоглобин
3. коллаген
4. эстроген
5. фибриноген
6. гликоген
Вопрос 4
Выберите характеристику белков
1. состоят из глюкозы
2. входят в состав нуклеиновых кислот
3. могут иметь форму спирали
4. почти всегда сладкие на вкус
5. содержат в сроставе азот
6. нерегулярные полимеры
Вопрос 5
Что относится к описанию белков
1. имеет пептидные связи
2. способна к репликации
3. может выполнять функции фермента
4. состоит из нуклеотидов
5. образуется в результате транскрипции
6. может входить в состав рибосом
Вопрос 6
Установите последовательность структур белка, начиная с наибольшей. Запишите правильную последовательность
1. аминокислота
2. молекула гемоглобина
3. карбоксильная группа
4. глобула глобина
5. спираль альфа- цепи
Вопрос 7
Установите последовательность структуры молекулы белка гемоглобина, начиная с наименьшей.
1. структура из глобина и гема
2. полипептидная спираль с многочисленными водородными связями
3. аминокислотная цепь с пептидными связями
4. глобула с ионными и гидрофобными связями
5. мономер с карбоксильной и аминогруппой
Вопрос 8
Рассмотрите рисунок. Укажите его уровень организации, форму молекулы, вид взаимодействия, поддерживающий эту структуру.
уровень организации форма молекулы вид взаимодействия
_________А ___________Б ____________В
список элементов:
1.вторичная структура
2. гидрофобные взаимодействия
3. взаимодействие между нуклеотидами
4. третичная структура
5. первичная структура
6. фибриллярная
7. глобулярная
Вопрос 9

Установите соответствие между признками и структурами молекул белка
1.
1
2.
2
3.
3
4.
4
Варианты ответов
- синтезируется на рибосоме
- образована мономерами, соединенными только пептидными связями
- может быть представлена складчатой структурой
- поддерживается пептидными и водородными связями


