Оборудование для приготовления кофе

Сафронова Галина Ивановна

08.04.2026. Тест. Прочее, Прочее

Внимание! Все тесты в этом разделе разработаны пользователями сайта для собственного использования. Администрация сайта не проверяет возможные ошибки, которые могут встретиться в тестах.

Тестовые задания по теме "Оборудование для приготовления кофе" МДК 04.01

Система оценки: 5* балльная

Список вопросов теста

Вопрос 1

Машина для обжарки кофейных зёрен

Варианты ответов

Кофе-машина
кофе-ростер
кофе-бринг

Вопрос 2

Выберите правильные ответы. Степень обжарки зёрен может быть:

Варианты ответов

слабая
низкая
средняя
умеренная
сильная

Вопрос 3

Выберите правильный ответ Возможные вкусы приготовленного кофе

Варианты ответов

кисловатый
сладковатый
стандартный
слегка горьковатый
терпкий

Вопрос 4

Что позволяет добиться равномерности прожарки?

Варианты ответов

постоянная температура
равномерное снижение температуры
непрерывное перемешивание зёрен

Вопрос 5

Из какого материала могут быть изготовлены жернова кофемолки?

Варианты ответов

из стали
из керамики
из чугуна
из алюминия

Вопрос 6

Жернова кофемолки из какого материала могут повлиять на вкус и аромат молотого кофе?

Варианты ответов

из стали
из керамики
вкус и аромат не зависит от материала жерновов

Вопрос 7

в оснлове какой кофеварки лежит принцип медленного пролива горячей водычерез молотый кофе?

Варианты ответов

рожковая кофемолка
капельная кофемолка
капсульная кофемолка

Вопрос 8

В рожковой кофеварке холдер - это

Варианты ответов

рожок
резервуар для нагрева воды
устройство для вспенивания молока

Вопрос 9

В этого типа кофеварки молотый кофе находится в герметически запаянной пластиковой или алюминиевой оболочке

Варианты ответов

капельная
рожковая
капсульная