Классификация углеводов. Глюкоза.

Автор скрыт

26.03.2020. Тест. Химия, 10 класс

Внимание! Все тесты в этом разделе разработаны пользователями сайта для собственного использования. Администрация сайта не проверяет возможные ошибки, которые могут встретиться в тестах.

Тест для первичной проверки знаний по теме "Классификация углеводов. Глюкоза"

Система оценки: 5 балльная

Список вопросов теста

Вопрос 1

К дисахаридам относится:

Варианты ответов

фруктоза
крахмал
глюкоза
сахароза

Вопрос 2

Молекулы глюкозы могут быть:

Варианты ответов

линейными и циклическими
только линейными
только циклическими

Вопрос 3

По своему химическому строению глюкоза является:

Варианты ответов

кислотой
сложным эфиром
альдегидоспиртом
многоатомным спиртом

Вопрос 4

При нагревании раствора глюкозы с гидроксидом меди (II) образуется:

Варианты ответов

ярко-синий раствор
красный осадок
газ

Вопрос 5

При какой реакции из глюкозы образуется сорбит?

Варианты ответов

с аммиачным раствором оксида серебра
с азотной кислотой
с водородом
с серной кислотой

Вопрос 6

Какая кислота образуется в результате качественной реакции с аммиачным раствором оксида серебра?

Варианты ответов

глюкаровая
глюконовая
молочная
масляная

Вопрос 7

Глюкоза С₆Н₁₂О₆ является:

Варианты ответов

моносахаридом
дисахаридом
полисахаридом

Вопрос 8

Раствор ярко-синего цвета образуется при взаимодействии глюкозы с:

Варианты ответов

Ag2O/NH3
Cu(OH)2
H2/Ni

Вопрос 9

Продуктами взаимодействия глюкозы с гидроксидом меди(II) при нагревании являются:

Варианты ответов

сорбит и Cu2O
молочная кислота и Сu2O
фруктоза и Cu
глюконовая кислота и Cu2O

Вопрос 10

Превращение глюкоза -----> глюконовая кислота относят к процессу:

Варианты ответов

восстановления
окисления
молочнокислого брожения