Химия. Магия в быту
Список вопросов теста
Вопрос 1
Какое слово должно быть вместо знака вопроса?

Варианты ответов
- Правда
- Миф
Вопрос 2
Вставь пропущенное слово.
Когда вы долго жарите лук на медленном огне, его сахара карамелизуются, и лук становится мягким и ______________.
Запишите ответ одним словом, например, горьким.
Вопрос 3
Что происходит со старыми вещами на заводе по переработке?
Варианты ответов
- Пластик сортируют, моют и плавят
- Бумагу превращают в массу и очищают от чернил
- Из старых материалов делают новые вещи (например, футболки)
- Весь мусор просто сжигают на костре во дворе
- Металлы плавят при высокой температуре
Вопрос 4
На столе прозрачный стакан с жидкостью (уксусом), внутри плавает яйцо без твёрдой скорлупы, оно выглядит как прозрачный упругий мячик. Рядом лежит целое яйцо со скорлупой для сравнения.
Варианты ответов
- Она стала ещё тверже
- Она растворилась, потому что кислота вступила в реакцию с карбонатом
- Она превратилась в сахар
- Она испарилась в воздух
Вопрос 5
Определите, верны ли следующие утверждения:
Варианты ответов
- Глицерин в креме работает как магнит для воды.
- Яркая картинка на упаковке делает средство по-настоящему полезным.
- При переработке бумагу очищают от чернил и делают новую.
- Создатели видеоигр используют химию, чтобы правдоподобно нарисовать ржавчину или пар.
Вопрос 6
Соедините профессию и то, как в ней используется химия.
1.
Пожарный
2.
Парикмахер
3.
Повар
4.
Эколог-химик
Варианты ответов
- Знает, что масло нельзя тушить водой, нужна специальная пена
- Использует специальные растворы, чтобы изменить цвет или форму волос
- Использует знания о реакциях, чтобы сделать тесто пышным, а корочку румяной
- Анализирует воду и почву, чтобы спасти природу от вредных веществ
Вопрос 7
Расставьте шаги безопасного и умного использования чистящих средств.
Варианты ответов
- Определить, какая это грязь (жир или известковый налёт)
- Подобрать подходящее средство (щелочь для жира или кислоту для налёта)
- Использовать ровно столько средства, сколько указано в инструкции
- Убрать средство и проветрить помещение, если нужно
Вопрос 8
Почему мясо при жарке покрывается вкусной румяной корочкой?
Выберите один из 4 вариантов ответа и запищшите в ответе номер правильного ответа:
1 Потому что его полили водой.
2 Потому что сахара и аминокислоты соединяются при нагревании (реакция Майяра).
3 Потому что мясо заморозили.
4 Потому что добавили много соли.
Вопрос 9
Какие правила безопасного использования лекарств рассказывает химия?
Варианты ответов
- Лекарства - не конфеты, их доза рассчитана под вес и возраст
- Нельзя смешивать препараты без назначения врача
- Если одно лекарство хорошо, то два сразу будут ещё лучше
- Витамины могут навредить, если принимать их слишком много
- Антибиотики нельзя пить «на всякий случай»
Вопрос 10
Какое слово должно быть вместо знака вопроса?
Ответ запишите одним словом, например, полицейский.



