Химический состав клетки
Список вопросов теста
Вопрос 1
Определите признак, по которому все нижеперечисленные соединения, кроме одного, объединены в одну группу. Укажите "лишнее" среди них химическое соединение.
Варианты ответов
- пепсин
- коллаген
- кератин
- хитин
- каталаза
- мальтаза
- гемоглобин
Вопрос 2
Назовите белки, выполняющие ферментативную функцию.
Варианты ответов
- гормон роста
- фибрин
- инсулин
- трипсин
- актин
- амилаза
Вопрос 3
Назовите функциональные группы соседних аминокислот в белке, между которыми образуется пептиная связь.
Варианты ответов
- радикалы
- карбоксильная группа и аминогруппа
- радикал и ион водорода
- карбоксильные группы
- карбоксильная группа и радикал
- аминогруппа и радикал
Вопрос 4
Назовите белок, выполняющий регуляторную функцию.
Варианты ответов
- коллаген
- фибрин
- гемоглобин
- инсулин
Вопрос 5
В каком ответе все названные химические соединения являются белками?
Варианты ответов
- сахароза, инсулин, урацил
- фенилаланин, глюкагон, пепсин
- глюкоза, фруктоза, гликоген
- каталаза, глюкагон, кератин
- рибоза,тимин, актин
Вопрос 6
Назовите белок, выполняющий ферментативную функцию.
Варианты ответов
- липаза
- протромбин
- тубулин
- глюкагон
- кератин
- интерферон
Вопрос 7
Назовите белки-гормоны, выполняющие регуляторные функции.
Варианты ответов
- трипсин
- карбоангидраза
- глюкагон
- коллаген
- инсулин
- гормон роста
Вопрос 8
Какие химические связи принимают непосрественное участие в формировании третичной структуры белка?
Варианты ответов
- ковалентные дисульфидные
- водородные
- ионные
- гидрофобные
- пептидные
Вопрос 9
Как называется процесс, при котором многие белки способны вернуть естественную форму после устранения денатурирующего фактора?
Вопрос 10
Назовите в молекуле аминокислот химическую группировку, которая придает одним аминокислотам гидрофильные, а другим – гидрофобные свойства.


