Гидролиз органических веществ
Автор скрыт
30.03.2020.
Тест. Химия, 11 класс
Будьте внимательны! У Вас есть 10 минут на прохождение теста. Система оценивания - 5 балльная. Разбалловка теста - 3,4,5 баллов, в зависимости от сложности вопроса. Порядок заданий и вариантов ответов в тесте случайный. С допущенными ошибками и верными ответами можно будет ознакомиться после прохождения теста. Удачи!
Система оценки:
5 балльная
Список вопросов теста
Вопрос 1
При нагревании сахарозы с H2SO4 (разб.) образуется:

Варианты ответов
- глюкоза и мальтоза
- лактоза и фруктоза
- β-глюкоза и фруктоза
- α-глюкоза и фруктоза
Вопрос 2
Для полного гидролиза трипептида химическим количеством 3 моль потребуется вода массой (г):
Варианты ответов
- 54
- 162
- 108
- 36
Вопрос 3
Конечным продуктом гидролиза крахмала является:

Варианты ответов
- мальтоза
- декстрины
- карамель
- α-глюкоза
Вопрос 4
Конечным продуктом гидролиза целлюлозы является:
Варианты ответов
- фруктоза
- α-глюкоза
- мальтоза
- β-глюкоза
Вопрос 5
При щелочном гидролизе фенилацетата (щёлочь в избытке) образуется:
Варианты ответов
- фенол
- уксусная кислота
- соль уксусной кислоты
- фенолят
Вопрос 6
В основе получения сложного эфира лежит реакция:
Варианты ответов
- этерификации
- гидрирования
- нейтрализации
- полимеризации
Вопрос 7
Веществом А в цепочке одностадийных превращений метан → А → метанол может быть:
Варианты ответов
- тетрахлорметан
- трихлорметан
- дихлорметан
- хлорметан
Вопрос 8
При гидролизе некоторого полипептида линейного строения образуется 5 молекул фенилаланина, 20 молекул цистеина, 25 молекул глицина. Укажите число пептидных связей в полипептиде:
Варианты ответов
- 50
- 49
- 51
- 48
Вопрос 9
При кислотном гидролизе этилформиата образуется:

Варианты ответов
- метанол
- этанол
- муравьиная кислота
- уксусная кислота
Вопрос 10
Группа ОН отщепляется от спиртов, когда спирты реагируют с:

Варианты ответов
- Na
- уксусной кислотой
- бромоводородом
- K
Получите комплекты видеоуроков + онлайн версии
Пройти тест
Сохранить у себя:
Тесты по химии 11 класс
0
1379
Нравится
0


