Физиология питания

Шутька В.Н

04.05.2024. Тест. Прочее, Прочее

Внимание! Все тесты в этом разделе разработаны пользователями сайта для собственного использования. Администрация сайта не проверяет возможные ошибки, которые могут встретиться в тестах.

Понятие о физиологии питания.Усвояемость пищи.Обмен веществ.

Система оценки: 5 балльная

Список вопросов теста

Вопрос 1

1 Энергетическая ценность 1 г жира.

Варианты ответов

4ккал
7 ккал
9ккал

Вопрос 2

2.Процесс накоплени питательных веществ и энергии в организме

Варианты ответов

Ассимиляция
Диссимиляция
Автокатализации

Вопрос 3

3.Энергетической ценностью пищи называется:

Варианты ответов

Суточный расход энергии
Сбалансированное питание
Количество скрытой энергии

Вопрос 4

4.Пищеварительная система состоит:

Варианты ответов

Желудка,печени,кишечника
Желудочно-кишечного тракта и пищеварительных желез
Пищевода,желудка, кишечника

Вопрос 5

5.Режим питания-это

Варианты ответов

Распределение пищи по времени,калорийности,обьему
Распределение пищи по калорийности и обьему
Распределение пищи по времени и обьему

Вопрос 6

6.Необходимо правильно определить последоаательность:

Варианты ответов

Рот-желудок-пищевод-кишечник-глотка
Рот-глотка-пищевод-желудок-кишечник
Рот-пищевод-глотка-желудок-кишечник

Вопрос 7

7.Сбалансированность питательных веществ в организме:

Варианты ответов

Качественная полноценность
Режим питания
Количественная полноценность питания

Вопрос 8

8.Строгое соответствие энергетической ценности пищи его энергозатратам-это

Варианты ответов

Режим питания
Качественная полноценность питания
Количественная полноценность питания

Вопрос 9

9.Последовательность употребления блюд:

Варианты ответов

Холодная закуска,горячее блюдо,сладкое блюдо
Горячее,сладкое блюдо,холодная закуска
Сладкое блюдо,горячее блюдо,холодная закуска

Вопрос 10

10.Наиболее рациональное питание для студентов:

Варианты ответов

Пятиразовое
Трехразовое
Четырехразовое