Тесты / Прочее / Прочее / Диетология для ТЭУ. Тема "Диетотерапия". Тест №3.2

Диетология для ТЭУ. Тема "Диетотерапия". Тест №3.2

Будникова Тамара Станиславовна

27.01.2025. Тест. Прочее, Прочее

Внимание! Все тесты в этом разделе разработаны пользователями сайта для собственного использования. Администрация сайта не проверяет возможные ошибки, которые могут встретиться в тестах.

Разбаловка 1 балл за 1 вопрос. Время выполнения 10 минут. Критерии оценивания в соответствии с ГОСТ СПО

Система оценки: 5**** балльная

Список вопросов теста

Вопрос 1

Из предложенных вариантов укажите основные пищевые вещества

Варианты ответов

белки
жиры
углеводы
минеральные вещества
кислоты

Вопрос 2

Какие варианты относятся к заменимым пищевым веществам?

Варианты ответов

белки
жиры
углеводы
минеральные вещества

Вопрос 3

Куда поступает непереваренная пища?

Варианты ответов

лимфу
кровь
тонкую кишку
толстую кишку

Вопрос 4

Что является важнейшей физиологической потребностью организма?

Варианты ответов

отдых
гигиена
питание
занятие спортом

Вопрос 5

Как называется добровольное и дозированное воздержание от приема пищи, направленное на использование происходящих в это время адаптационных перестроек с лечебной целью?

Варианты ответов

вегетарианство
питание по группе крови
лечебное голодание
рациональное питание

Вопрос 6

что располагается на пкервом "этаже" примиды питания?

Варианты ответов

зерновые
фрукты и овощи
продукты животного происхождения
жиры, масла и сладости

Вопрос 7

Основными составными частями и структурными элементами белковой молекулы являются:

Варианты ответов

аминокислоты
белки
клетки
молекулы

Вопрос 8

Какого происхождения бывают жиры?

Варианты ответов

растительного
животного
белкового
группового

Вопрос 9

На какие основные классы делятся жиры?

Варианты ответов

насыщенные
ненасыщенные
сбалансированные
полноценные

Вопрос 10

Что играет большую роль при построении суточного рациона

Варианты ответов

составление меню
цвет продуктов
финансовые возможности клиента
особенностей нет