Меню
Тесты
Тесты  /  Прочее  /  Прочее  /  Диетология для ТЭУ. Тема 1. Тест №2.

Диетология для ТЭУ. Тема 1. Тест №2.

Avatar
15.01.2025. Тест. Прочее, Прочее
Внимание! Все тесты в этом разделе разработаны пользователями сайта для собственного использования. Администрация сайта не проверяет возможные ошибки, которые могут встретиться в тестах.
Разбаловка 1 балл за 1 вопрос. Время выполнения 20 минут. Критерии оценивания в соответствии с ГОСТ СПО

Список вопросов теста

Вопрос 1

Как называется строго координированный физиологический процесс, направленный на измельчение пищи, смачивание ее слюной и формирование пищевого комка?

Варианты ответов
  • жевание
  • глотание
  • перетерка
  • переваривание
Вопрос 2

Как называется транссудат сыворотки крови?

Варианты ответов
  • слюна
  • десневая жидкость
  • слущенный эпителий
  • остатки пищи
Вопрос 3

Как называются основной составной компонент ротовой жидкости?

Варианты ответов
  • слюна
  • десневая жидкость
  • слущенный эпителий
  • остатки пищи
Вопрос 4

Какая фаза начинается с момента вида, запаха пищи, разговоров и воспоминаний о пище?

Варианты ответов
  • безтромбознорефлекторная
  • тромбознорефлекторная
  • условнорефлекторная
  • безусловнорефлекторная
Вопрос 5

Какие рецепторы раздражаются первыми при поступлении пищи в полость рта?

Варианты ответов
  • терморецепторы
  • механорецепторы
  • хеморецепторы
  • эндорецепторы
Вопрос 6

Какие фазы включает в себя процесс глотания?

Варианты ответов
  • ротовая
  • глоточная
  • пищеводная
  • желудочная
Вопрос 7

Что входит в состав ротовой жидкости?

Варианты ответов
  • слюна
  • десневая жидкость
  • слущенный эпителий
  • остатки пищи
Вопрос 8

Как называются основные протеолитические ферменты, расщепляющие белки?

Варианты ответов
  • трипсиноген
  • трофосиноген
  • агросиноген
  • химотрипсиноген
Вопрос 9

Какие пищеварительные соки выделяются в полость 12-перстной кишки?

Варианты ответов
  • панкреатический
  • кишечный
  • желчь
  • желудочный
Вопрос 10

Что является основным амилолитическим ферментом, гидролизующим углеводы?

Варианты ответов
  • панкреатическая δ-амилаза
  • панкреатическая дельта-амилаза
  • панкреатическая β-амилаза
  • панкреатическая α-амилаза
Вопрос 11

Какие различают типы сокращений с сисмете ЖКТ?

Варианты ответов
  • перистальтические
  • ритмическая сегментация
  • тонические
  • маятникообразные
Вопрос 12

Какие сокращения возникают в результате последовательного сокращения продольных и кольцевых мышц кишки, что перемещает содержимое вперед и назад?

Варианты ответов
  • перистальтические
  • ритмическая сегментация
  • тонические
  • маятникообразные
Вопрос 13

Какие фазы проходит секреция панкреатического и желудочного соков?

Варианты ответов
  • ротовая
  • мозговая
  • желудочная
  • кишечная
Вопрос 14

Укажите  все значения желчи?

Варианты ответов
  • повышает активность панкреатических и кишечных ферментов
  • нейтрализует кислый желудочный химус
  • инактивирует пепсины
  • усиливает моторику кишечника
  • снижает уровень сахара в крови
  • повышает систолическое давление

Комментарии 0

Чтобы добавить комментарий зарегистрируйтесь или на сайт