Создать тест
ВходБелки
Список вопросов теста
Вопрос 1
Выберите три варианта. Белки в организме человека и животных
Варианты ответов
- составляют меньшую часть организма по массе
- начинают расщепляться в ротовой полости
- не содержат фосфора в составе молекулы
- могут откладываться в запас
- в качестве ферментов ускоряют химические реакции
- служат основным строительным материалом
Вопрос 2
Все перечисленные признаки, кроме двух, можно использовать при описании яичного белка альбумина. Определите два признака, «выпадающие» из общего списка, и запишите цифры, под которыми они указаны.
Варианты ответов
- Состоит из аминокислот.
- Пищеварительный фермент.
- Денатурирует обратимо при варке яйца вкрутую.
- Мономеры связаны пептидными связями.
- Молекула образует первичную, вторичную и третичную структуры.
Вопрос 3
Перечисленные ниже признаки, кроме двух, используются для описания строения, функций изображенного органического вещества. Определите два признака, «выпадающие» из общего списка
Варианты ответов
- Имеет структурные уровни организации молекулы.
- Входит в состав клеточных стенок.
- Является биополимером.
- Служит матрицей при трансляции.
- Состоит из аминокислот.
Вопрос 4
Установите соответствие между характеристикой и структурой белка: к каждой позиции, данной в первом столбце, подберите соответствующую позицию из второго столбца.
1.
Первичная
2.
Третичная
Варианты ответов
- Молекула в форме глобулы или фибриллы
- Строгая последовательность аминокислотных остатков
- Аминокислотные остатки соединены только пептидными связями
- Имеет дисульфидные мостики между радикалами аминокислот
- При ее разрушении наступает необратимая денатурация
- Пространственная конфигурация полипептидной цепи
Вопрос 5
Установите последовательность процессов, происходящих при формировании структуры белка.
Варианты ответов
- Синтез полипептидной цепи из аминокислот
- Формирование водородных связей между пептидными группами аминокислот
- Образование дисульфидных связей между различными участками белковой молекулы
- Присоединение фосфатной группы к белку с третичной структурой
- Сборка нескольких полипептидных субъединиц в один белок
Вопрос 6
Экспериментатор добавил немного соды к раствору пепсина, который находился в оптимальной среде для протекания реакции гидролиза белка. Как изменится кислотность раствора, активность фермента и содержание фермента?
Для каждой величины определите соответствующий характер ее изменения:
Цифры могут повторяться
1.
увеличилась
2.
Уменьшилась
3.
Не изменилась
Варианты ответов
- Кислотность раствора
- активность фермента
- содержание фермента
Получите комплекты видеоуроков + онлайн версии
0
294
Нравится
0
