Аминокислоты
Список вопросов теста
Вопрос 1
Укажите общую формулу аминокислот:
1) NH2CH2COOH 3) R-CH2-CONH4
2) R-CH2-COONH4 4) H2N-CH(R)-COOH
Варианты ответов
- 1
- 2
- 3
- 4
Вопрос 2
Аминокислоты могут иметь свойства
Варианты ответов
- только основные
- только кислотные
- и основные, и кислотные
- не имеют ни основных, ни кислотных свойств
Вопрос 3
Встречаются в природе и служат исходными веществами для синтеза белков в живых организмах
Варианты ответов
- α-аминокислоты
- β-аминокислоты
- γ-аминокислоты
- σ-аминокислоты
Вопрос 4
Аминокислоты представляют собой
Варианты ответов
- газообразные вещества
- бесцветные жидкости
- бесцветные кристаллические вещества
- окрашенные твердые вещества
Вопрос 5
В водном растворе аминокислоты не взаимодействуют с
1) H2SO4 3) KNO3
2) KOH 4) CH3OH
Варианты ответов
- 1
- 2
- 3
- 4
Вопрос 6
Реакция образования макромолекул белка из большого числа аминокислот - это реакция
Варианты ответов
- поликонденсации
- полимеризации
- присоединения
- замещения
Вопрос 7
Установите соответствие между формулой аминокислоты и ее названием
1.
NH2CH2CH2CH2COOH
2.
NH2CH2CH2COOH
3.
NH2CH(CH3)COOH
4.
CH3CH2CH(NH2)COOH
Варианты ответов
- 3-аминопропановая кислота
- 4-аминобутановая кислота
- 2-аминопропановая кислота
- 3-аминобутановая кислота
- 2-аминобутановая кислота
- аминоуксуная кислота
Вопрос 8
Установите соответствие между названием веществ и характеристикой взаимосвязи между этими веществами, полагая, что разные веществане являются ни гомологами, ни изомерами
1.
глицин и уксусная кислота
2.
глицин и нитроэтан
3.
глицин и аланин
4.
глицин и аминоуксусная кислота
Варианты ответов
- изомеры
- гомологи
- одно и тоже вещество
- разные вещества
Вопрос 9
Из предложенных аминокислот в состав макромолекул природных белков могут входить:
1) NH2-(CH2)4-CH(NH2)-COOH 3) HO-C6H4-CH2-CH(NH2)-COOH
2) NH2-CH=CH-COOH 4) NH2-(CH2)4-CH(OH)-COOH
Варианты ответов
- 1
- 2
- 3
- 4
Вопрос 10
Для α-аминокислот справедливы утверждения
Варианты ответов
- способны образовывать межмолекулярные водородные связи
- являются структурными компонентами нуклеиновых кислот
- вступают в реакцию полимеризации с участием карбоксильной группы и амингруппы
- хорошо растворяются в воде


