8. Обобщение по теме "Питание"

Комплекс органов, осуществляющих процесс механической и химической обработки пищи, всасывание переработанных веществ и выведение наружу непереваренных частей – это…

Систему органов пищеварения образуют…

Количество зубов у взрослого человека составляет:

Какой из перечисленных продуктов питания является лучшим источником углеводов?

 Какой орган пи­ще­ва­ри­тель­но­го ка­на­ла об­ла­да­ет функ­ци­я­ми пе­ре­ва­ри­ва­ния пищи?

На рисунке изображена схема строения пищеварительной системы человека. Какой буквой на ней обозначен орган, в котором происходит интенсивное всасывание питательных веществ?

Какие продукты содержат вещества, стимулирующие выработку желудочного сока у человека?

Какую функцию выполняет соляная кислота в желудке?

Верны ли суждения об особенностях поджелудочной железы в организме человека?

А. Поджелудочную железу относят к железам смешанной секреции, потому, что в ней вырабатываются гормоны и пищеварительные ферменты.

Б. Поджелудочная железа продуцирует гормоны инсулин и глюкагон, регулирующие уровень глюкозы в крови

Уничтожение бактерий толстого кишечника человека может привести к нарушению переваривания

Что нужно делать, чтобы не заразиться широким лентецом?

Вы­бе­ри­те три вер­ных от­ве­та из шести. Какие функ­ции в ор­га­низ­ме че­ло­ве­ка вы­пол­ня­ет пи­ще­ва­ри­тель­ная си­сте­ма?

Уста­но­ви­те со­от­вет­ствие между про­цес­са­ми пи­ще­ва­ре­ния и от­де­ла­ми пи­ще­ва­ри­тель­но­го ка­на­ла, в ко­то­рых они про­те­ка­ют 

1.

желудок

2.

тонкая кишка

3.

толстая кишка

Ядовитые вещества, попавшие в организм человека с пищей, обезвреживаются в

Установите правильную последовательность продвижения по организму питательных веществ, входящих в состав банана. 

Вставьте в текст «Пищеварение» пропущенные термины из предложенного перечня, используя для этого цифровые обозначения. 

«Пищеварение»

Пищеварение начинается в __________ (А).  Здесь начинается расщепление ________ (Б) под действием ________ (В) слюны. В желудке под действием фермента желудочного сока _____(Г) запускается процесс расщепления белков. В тонком кишечнике завершается процесс расщепления всех видов органических веществ, в том числе жиров под действием фермента панкреатического сока ______(Д). Аминокислоты и глюкоза всасываются в _____(Е), а глицерин и жирные кислоты – в _____(Ж).

1.

А

2.

Б

3.

В

4.

Г

5.

Д

6.

Е

7.

Ж

Муцин выделяется:

Лизоцим – это:

Большие коренные зубы имеют:

Глотание – это рефлекторный акт, центр которого находится:

Отросток слепой кишки организма человека является частью:

Пристеночное пищеварение в тонком кишечнике осуществляется за счет:

Продукты расщепления жиров (глицерин и жирные кислоты) всасываются из тонкой кишки:

Липаза – это фермент, расщепляющий:

Пепсин – это фермент, который выделяется:

Слюнные железы принимают участие в расщеплении:

Соляная кислота входит в состав:

Превращение глюкозы в гликоген происходит в

Ферментативное расщепление белков до аминокислот в пищеварительной системе человека начинается в

Питательные вещества в желудке и кишечнике перевариваются под действием содержащихся в пищеварительных соках

При какой температуре и реакции среды фермент желудочного сока наиболее активно действуют на белки

Желчь об­ра­зу­ет­ся в

Желчь и поджелудочный сок по протокам попадает в:

Переваривание крахмала и других сложных углеводов начинается в:

Какую роль в пищеварении играет желчь?