Получите свидетельство
Вход
Кислородсодержащие вещества (11 класс)
УМК. «Химия. 10 класс». Г.Е.Рудзитис, Ф.Г.Фельдман. М: Просвещене, 2013 г
Известно много органических веществ, в состав которых, кроме углерода и водорода, входит кислород. Это кислородсодержащие вещества
План изучения:
| Элементы характеристики | Одноатомные спирты (стр. 80) | Альдегиды (стр. 100) | Карбоновые кислоты (стр. 106) |
| 1.Общая формула | R -ОН | R –СОН
| R -СООН |
| 2.Функциональная группа | -ОН гидроксильная группа | -СОН (альдегидная группа)
| -СООН (карбоксильная группа)
|
| 3.Номенклатура | Добавляется суффикс -ОЛ | Добавляется суффикс -АЛЬ | Добавляется окончание –овая и слова кислота |
| 4.Представители | СН3ОН – метанол, метиловый спирт; С2Н5ОН – этанол, этиловый спирт | Н -СОН метаналь, муравьиный альдегид, формальдегид; СН3-СОН – этаналь, уксусный альдегид, ацетальдегид; | Н -СООН метановая кислота, муравьиная кислота; СН3-СООН – этановая кислота, уксусная кислота |
| 5.Физические свойства | самостоятельно
| самостоятельно
| самостоятельно
|
| 5.Химические свойства | А) взаимодействие с активными металлами 2R –ОН + 2Nа→ 2R –ОNа +Н2↑
Б) взаимодействие с НСL R –ОН + НСL → 2R- СL +Н2О
В) отщепление воды С2Н5ОН→СН2= СН2 +Н2О этилен Г)окисление CuO (получение альдегида)
Д) реакция горения С2Н5ОН +3О2→2СО2+3Н2О | А) реакция окисления – реакция «серебряного зеркала» R –СОН + Аg2О→ R –СООН + 2Аg↓ альдегид карб.кислота
Б)присоединение водорода (восстановление) Н – СОН +Н2→ СН3 –ОН метанол | А) реакция диссоциации R -СООН→ RСОО- + Н+
Б) взаимодействие с металлами СН3 –СООН + Nа→СН3 –СОО Nа+ Н2↑ ацетат натрия
В) взаимодействие с оксидами металлов 2СН3 –СООН + СаО→(СН3 –СОО)2 Са+ Н2О ацетат кальция
Г) взаимодействие со спиртами (образуется сложный эфир) |
| 6.Получение | А) из водяного газа СО +2Н2→ СН3ОН
Б)гидратацией этилена СН2= СН2 +Н2О→ С2Н5ОН В) промышленные способы
| А)окислением спиртов 2СН3ОН + О2→2Н-СОН+2Н2О
Б) гидратацией ацетилена (реакция Кучерова) С2Н2 + Н2О → СН3-СОН уксусный альдегид | А) окислением углеводородов (стр.110) 2СН4 + О2→2Н-СООН+2Н2О Б)окислением спиртов (стр.110) С2Н5ОН + О2→ СН3-СООН+ Н2О В) окислением альдегидов (стр.110) 2 R – СОН + О2→2 R –СООН
|
| 7.Применение | самостоятельно
| самостоятельно
| самостоятельно
|
Ответить на вопросы:
Что такое многоатомный спирт? Приведите два примера. Какой многоатомный спирт ядовит (стр. 89)
Какие вещества называют фенолами? Приведите пример. Где применяются фенолы? (стр. 93)
Что называют формалином? (стр. 105)
Задания для самостоятельной работы.
1).Дайте названия веществам, определите класс веществ: а)CH3-CH2-CH2-OH б)CH3-CH2-COН в) CH3- CH3-CH2-CОOН ;
2) Что такое формалин?: а) иное название формальдегида; б) водный раствор формальдегида; в) продукт окисления формальдегида;
3) какие спирты нужно окислить, чтобы получить следующие альдегиды: а) C4H9-COH б) C3H7-COH в) C2H5-COH;
4) Альдегидом является: а) метанол; б) пропаналь; в) пропанол; г) этилацетат;
5) Этаналь и уксусный альдегид это: а) одно и тоже вещество б) изомеры в) гомологи
6) Закончите уравнения реакций: а) НСООН + Zп → б) С2Н5ОН + Na → в) СН3 –СОН + Аg2О→
7) восстановление альдегидов до спиртов проходит с помощью реакции: а) серебряного зеркала б) гидрирования в) горения
Напишите уравнения реакции.
Разработка урока "Кислородсодержащие органические вещества" (58.08 KB)
0
404
40
Нравится
0
