Рабочая программа по предмету "Технология" , "Технология ведения дома" 6 класс.

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение

«Мари-Турекская средняя общеобразовательная школа»

РАССМОТРЕНО СОГЛАСОВАНО УТВЕРЖДАЮ

На заседании МО Зам. директора по УВР Директор МБОУ «Мари -Турекская

Протокол №1 от 27.08.2014г средней общеобразовательной

От 25.08.2014г ______Братухина Л.М. школы»

______И.В.Напольских Приказ № ___ от__.__.2014г

______________М.Н.Гайнутдинова

Рабочая программа

по технологии 6 класс

(обслуживающий труд)

2014-2015 учебный год

Классы: 6

Количество часов на год: 68

Всего в неделю: 2 часа

Составитель - Крупина А.А.

учитель технологии, высшая квалификационная категория

пос. Мари – Турек

2014 г

Рабочая программа учебного предмета «Технология» основного общего образования составлена на основе

- Федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования, утвержденного приказом Министерства образования и науки РФ № 1897 от 17.12.2010 года (с последующими изменениями);

- Примерной программы по технологии для основной школы;

- авторской рабочей программы «Технология. Трудовое обучение» рекомендованной Департаментом общего среднего образования Министерства образования Российской Федерации, М.: Просвещение, 2007 г. Авторы программы: В.Д.Симоненко, Ю.Л.Хотунцев.

- учебной программы по технологии

Пояснительная записка

Программа учебного предмета »Технология» позволяет всем участникам образо­вательного процесса получить представление о целях, содер­жании, об общей стратегии обучения, воспитания и развития учащихся средствами данного учебного предмета, задает тема­тические и сюжетные линии курса, дает примерное распреде­ление учебных часов по разделам курса и вариант последова­тельности их изучения с учетом межпредметных и внутрипредметных связей, логики учебного процесса, возрастных особенностей учащихся, сензитивных периодов их развития.

Она предоставляет широкие возможности для реализации раз­личных подходов к построению авторского учебного курса с учетом позиции и творческого потенциала педагога, индиви­дуальных способностей, интересов и потребностей учащихся, материальной базы образовательных учреждений, местных со­циально-экономических условий, национальных традиций ха­рактера рынка труда.

Основной целью изучения учебного предмета «Техноло­гия» в системе общего образования является формирование представлений о составляющих техносферы, о современном производстве и о распространенных в нем технологиях.

Освоение технологического подхода как универсального алгоритма преобразующей и созидательной деятельности определяет общие цели учебного предмета «Технология».

Предмет обеспечивает формирование представлений о технологической культуре производства, развитие культуры труда подрастающих поколений, становление системы техни­ческих и технологических знаний и умений, воспитание тру­довых, гражданских и патриотических качеств личности.

Технология как учебный предмет способствует профессио­нальному самоопределению школьников в условиях рынка труда, формированию гуманистически и прагматически ори­ентированного мировоззрения, социально обоснованных цен­ностных ориентаций.

В основной школе учащийся должен овладеть необходи­мыми в повседневной жизни базовыми приемами ручного и механизированного труда с использованием распространенных инструментов, механизмов и машин, способами управления отдельными видами распространенной в быту техники, необ­ходимой в обыденной жизни и будущей профессиональной деятельности; научиться применять в практической деятель­ности знания, полученные при изучении основ наук.

- Программа предмета «Технология» составлена с учетом полученных учащимися при обучении в начальной шко­ле технологических знаний и опыта трудовой деятельности

Общая характеристика учебного предмета «Технология»

. Обучение школьников технологии строится на основе ос­воения конкретных процессов преобразования и использова­ния материалов, энергии, информации, объектов природной и социальной среды.

Содержанием программы предусматривается освоение материала по следующим сквозным образовательным линиям:

- технологическая культура производства;

- распространенные технологии современного производ­ства;

- культура и эстетика труда;

- получение, обработка, хранение и использование техни­ческой и технологической информации;

- основы черчения, графики, дизайна;

- элементы домашней и прикладной экономики, пред­принимательства;

- знакомство с миром профессий, выбор учащимися жиз­ненных, профессиональных планов;

- влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека;

- методы творческой, проектной деятель­ности;

В процессе обучения технологии учащиеся:

познакомятся:

- с информационными технологиями в производстве и сфере услуг; перспективными технологиями;

- с функциональными и стоимостными характеристика­ми предметов труда и технологий; себестоимостью продукции; экономией сырья, энергии, труда;

- с производительностью труда; реализацией продук­ции;

- с рекламой, ценой, налогом, доходом и прибылью; предпринимательской деятельностью; бюджетом семьи;

- с экологичностью технологий производства;

- с экологическими требованиями к технологиям произ­водства (безотходные технологии, утилизация и рациональное использование отходов; социальные последствия применения технологий);

- с понятием о научной организации труда, средствах и методах обеспечения безопасности труда; культурой труда; технологической дисциплиной; этикой общения на производ­стве;

овладеют:

- навыками созидательной, преобразующей, творческой деятельности;

- навыками чтения и составления технической и техно­логической документации, измерения параметров технологи­ческого процесса и продукта труда, выбора, моделирования, конструирования, проектирования объекта труда и технологии с использованием компьютера

- умением распознавать и оценивать свойства конструк­ционных и природных поделочных материалов;

- умением ориентироваться в назначении, применении ручных инструментов и приспособлений;

- навыками подготовки, организации и планирования трудовой деятельности на рабочем месте

- навыками организации рабочего места.

Каждый компонент программы включает в се­бя основные теоретические сведения и практические работы. При этом предполагается, что изучение материала, связанно­го с практическими работами, должно предваряться освоени­ем учащимися необходимого минимума теоретических сведе­ний с опорой на лабораторные исследования.

В программе предусмотрено выполнение школьниками творческих или проектных работ. Соответствующий раздел по учебному плану может даваться в конце каждого года обуче­ния. Вместе с тем методически возможно построение годово­го учебного плана занятий с введением творческой, проект­ной деятельности в учебный процесс с начала или с середи­ны учебного года. При организации творческой или проект­ной деятельности учащихся очень важно акцентировать их внимание на потребительском назначении продукта труда или того изделия, которое они выдвигают в качестве творческой идеи (его потребительной стоимости).

Основным дидактическим средством обучения технологии в основной школе является учебно-практическая деятельность учащихся.

Приоритетными методами являются упражнения, лабораторно-практические, практические работы, выполнение про­ектов. Все виды практических работ в программе направлены на освоение различных технологий.

Темы раздела «Технологии домашнего хозяйства» включа­ют в себя обучение элементам семейной экономики, освое­ние некоторых видов ремонтно-отделочных и санитарно-технических работ. Соответствующие работы проводятся в фор­ме учебных упражнений с использованием стендов и наборов раздаточного материала.

Интегративный характер содержания обучения технологии предполагает построение образовательного процесса на осно­ве использования межпредметных связей. Это связи с алгеб­рой и геометрией при проведении расчетных и графических операций; с химией при характеристике свойств конструкци­онных материалов; с физикой при изучении механических свойств конструкционных материалов, устройства и принци­пов работы машин, механизмов, приборов, видов современ­ных технологий; с историей и искусством при освоении тех­нологий традиционных промыслов. При этом возможно про­ведение интегрированных занятий, создание интегрированных курсов или отдельных комплексных разделов.

Описание места учебного предмета «Технология» в учебном плане

В соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования предмет «Технология» изучается с 5-го по 8-й класс.в том числе: в 5, 6 и 7 классах — по 68 ч из расчета 2 ч в неделю, в неделимых 5,6,7 классах-34 часа, из расчета 1 час в неделю, в 8 классах— 34 ч, из расчета 1 ч в неделю.

Личностные, метапредметные и предметные результаты освоения учебного предмета «Технология»

Обучение в основной школе является второй ступенью про­педевтического технологического образования. Одной из важ­нейших задач этой ступени является подготовка обучающихся к осознанному и ответственному выбору жизненного и профес­сионального пути. В результате обучающиеся должны научить­ся самостоятельно формулировать цели и определять пути их достижения, использовать приобретенный в школе опыт дея­тельности в реальной жизни, за рамками учебного процесса.

Общие результаты технологического образования состоят:

- в сформированности целостного представления о тех­носфере, которое основано на приобретенных школьниками соответствующих знаниях, умениях и способах деятельности;

- в приобретенном опыте разнообразной практической деятельности, познания и самообразования; созидательной, преобразующей, творческой деятельности;

- в формировании ценностных ориентаций в сфере сози­дательного труда и материального производства;

- в готовности к осуществлению осознанного выбора ин­дивидуальной траектории последующего профессионального образования.

Изучение технологии призвано обеспечить:

- становление у школьников целостного представления о современном мире и роли техники и технологии в нем; уме­ние объяснять объекты и процессы окружающей действитель­ности — природной, социальной, культурной, технической среды, используя для этого технико-технологические знания;

- развитие личности обучающихся, их интеллектуальное и нравственное совершенствование, формирование у них то­лерантных отношений и экологически целесообразного пове­дения в быту и трудовой деятельности;

- формирование у молодых людей системы социальных ценностей: понимание ценности технологического образова­ния, значимости прикладного знания для каждого человека, общественной потребности в развитии науки, техники и тех­нологий, отношения к технологии как возможной области бу­дущей практической деятельности;

- приобретение учащимися опыта созидательной и твор­ческой деятельности, опыта познания и самообразования; на­выков, составляющих основу ключевых компетентностей и имеющих универсальное значение для различных видов дея­тельности. Это навыки выявления противоречий и решения проблем, поиска, анализа и обработки информации, коммуни­кативных навыков, базовых трудовых навыков ручного и умственного труда; навыки измерений, навыки сотрудничества, безопасного обращения с веществами в повседневной жизни.

Изучение технологии в основной школе обеспечивает дос­тижение личностных, метапредметных и предметных резуль­татов.

Личностными результатами освоения учащимися основ­ной школы курса «Технология» являются:

Кулинария

- формирование у учащихся представления о значении труда в жизни человека, особое внимание обращаем на разграничение хозяйственно-бытового труда между членами семьи и учащимися в трудовых группах;

- воспитание у учащихся трудолюбия, ответственности за качество своей деятельности, навыков культурного поведения, готовности к рациональному ведению домашнего хозяйства.

- бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам

- .готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства

- осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации

Создание изделий из текстильных материалов

- научить учащихся подбору деталей, гармонирующих друг с другом по форме, цвету и рисунку, характеру отделки;

- развить пространственное воображение, творческое мышление, эстетический вкус;

- воспитать уважение к труду старших поколений;

- познакомить с элементами технической терминологии швейного производства;

- дать первоначальные представления о контроле качества продукции на промышленном предприятии.

- развить трудолюбие и ответственность за качество своей деятельности.

Художественные ремесла

- познакомить с творчеством народных умельцев старшего поколения своего края;

- показать применение рукоделия в народном и современном костюме;

- развить понимание необходимости декоративной переработки изображаемых предметов и образов реального мира;

- воспитывать вкус и пробуждать фантазию.

Проектная деятельность

- научить самостоятельно выполнять творческий проект, решать конструкторско-технологические задачи.

- научить проявлять технико-технологическое и экономическое мышление в процессе выполнения проектов

Метапредметными результатами освоения выпускника­ми основной школы курса «Технология» являются:

Кулинария

- формирование понятий о значении минеральных веществ в жизнедеятельности человека, используя знания, полученные на уроках биологии;

- обобщение знаний о кисломолочных продуктах;

- формирование знаний о питательной ценности рыбы и нерыбных продуктов моря;

- объективное оценивание результатов работы в группах с точки зрения эстетических и технологических требований;

- расширить знания о сервировке стола и правилах этикета.

Создание изделий из текстильных материалов

- систематизировать и дополнить знания, полученные учащимися в начальных классах о тканях и их изготовлении;

- конструировать и моделировать изделия;

- изучить историю появления поясных изделий;

- закрепить умения выполнять простейшие прямоугольные развертки выкроек швейных изделий, используя знания, полученные на уроках математики;

- развить у учащихся пространственные представления о линиях, мысленно проводимых на фигуре человека через ориентирные точки, научить определять положение этих линий по отношению друг к другу.

Художественные ремесла

- научить изготавливать шаблоны, используя знания, полученные на уроках математики;

- дать представление о композиционном и цветовом решении изделия;

- научить подбирать ткани с позиции экологии и домашней экономики;

- научить создавать изделие, имеющее значимую потребительскую стоимость.

Проектная деятельность

- выбор для решения поставленных задач различных источников информации, включая энцикло­педии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;

- диагностика результатов познавательно-трудовой дея­тельности по принятым критериям и показателям;

- определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;

Предметными результатами освоения учащимися основ­ной школы программы «Технология» являются:

Кулинария

- научить приготовлению пищи с учетом санитарных, практических, эстетических требований и мер безопасности;

- научить составлять технологические карты с соблюдением норм, стандартов и ограничений;

- сохранять витамины при кулинарной обработке;

- научить составлять меню, сервировать стол, соблюдать правила этикета;

- научить экономному расходованию продуктов.

Создание изделий из текстильных материалов

- научить организации рабочего места и приемам безопасного труда на швейной машине и утюге;

- научить последовательности изготовления одежды от эскиза до готового изделия;

- научить раскраивать изделие, экономно расходуя ткань;

- научить работать с инструкционными картами;

- научить выполнять различные виды швов и оценивать качество выполненной работы.

Художественные ремесла

- научить техническим приемам и условиям выполнения вязаных изделий и ручной вышивки;

- научить регулировать строчки на швейной машине и устанавливать иглу;

- научить оценке технологических свойств материалов и областей их применения;

- научить правилам подбора цветовых сочетаний в вышивке и правилам ухода за вышитыми изделиями;

- достичь необходимой точности движений при выполнении технологических операций.

Проектная деятельность

- рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектиро­вания и создания объектов труда;

- применение элементов прикладной экономики при обосновании технологий и проектов.

- проектирование последовательности операций и состав­ление операционной карты работ;

- выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов и ограничений;

- соблюдение норм и правил безопасности труда, пожар­ной безопасности, правил санитарии и гигиены;

- соблюдение трудовой и технологической дисципли­ны;

- формирование рабочей группы для выполнения проек­та с учетом общности интересов и возможностей будущих членов трудового коллектива;

- презентация и защита проекта изделия;

- сочетание образного и логического мышления в про­цессе проектной деятельности.

Требования к уровню подготовки учащихся 6 класса

должны знать:

- Знать что такое технический рисунок, эскиз и чертеж;

- Знать пути предупреждения негативных последствий трудовой деятельности человека на

окружающую среду и здоровье человека;

- Знать особенности межсезонной обработки почвы, способы удобрения почвы;

- Знать о видах посадок и об уходе за растениями, о видах размножения растений;

- Знать что такое текстовая и графическая информация;

- Знать, какие свойства материалов необходимо учитывать при их обработке;

- Знать и уметь рационально организовывать рабочее место и соблюдать правило

безопасности труда и личной гигиены при выполнении всех указанных работ;

- Знать возможности и уметь использовать микрокалькуляторы и ЭВМ, в процессе работы

для выполнения необходимых расчетов, получения необходимой информации о

технологии обработки деталей и сборки изделий;

- Знать источники и носители информации, способы получения, хранения и поиска

информации;

- Знать технику безопасности при работе с с/х инвентарем;

- Знать принципы ухода за одеждой и обувью;

должны уметь;

- Уметь понимать содержание инструкционно - технологических карт и пользоваться ими

при выполнении работ;

- Уметь находить необходимую техническую информацию;

- Уметь осуществлять контроль качества изготавливаемых изделий

- Уметь читать чертежи и технологические карты;

- Уметь набирать и редактировать текст;

- Уметь создавать простые рисунки;

знать/понимать

- полный технологический цикл получения 2-3-х видов наиболее распространенной растениеводческой продукции своего региона, в том числе рассадным способом и в защищенном грунте; агротехнические особенности основных видов и сортов сельскохозяйственных культур своего региона;

уметь

- разрабатывать и представлять в виде рисунка, эскиза план размещения культур на приусадебном или пришкольном участке; проводить фенологические наблюдения и осуществлять их анализ; выбирать покровные материалы для сооружений защищенного грунта;

- использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: обработки почвы и ухода за растениями; выращивания растений рассадным способом; расчета необходимого количества семян и доз удобрений с помощью учебной и справочной литературы; выбора малотоксичных средств защиты растений от вредителей и болезней.

Учебно-тематический план (6В класс)

Литература

1. Синица.Н.В. Симоненко В.Д. Технология, 6 класс (вариант для девочек). М: Вентана-Граф, 2012

2. Адреев В. Современный этикет и русские традиции, М: Вече, 2009

3. Белова Г.И. Кулинария. Примерное поурочное планирование 5-9 класс. М: Ижица, 2008

4. Лазарева Т.Ф. Технология. Тестовые задания. Кроссворды. Карточки-задания. М: Ижица, 2009

5. Полянина А.Ю., Ларина О.В. Комнатные цветы. М: Дом Славянской книги,

6. Давыдова М.А Поурочные разработки по технологии (вариант для девочек) 6 класс Москва «ВАКО» 2010

7. Нессонова О.А, Пальчикова В.ВТехнология 5-9 классы Организация проектной деятельности. Быков. З.Н. художественное конструирование. Проектирование и моделирование промышленных изделий.

8 .Маркуцкая С.Э. Технология: Обслуживающий труд. Тесты. 5-7 классы / Маркуцкая С.Э. – М.: Издательство “Экзамен”, 2009. – 128с. (Серия “Учебно-методический комплект”)

9. Технология. 5-11 . проектная деятельность учащихся/ авт.-сос.Л.Н. Морозова, Н.Г. Кравченко, О. В. Павлоа. – 2 изд., стереотип.- Волгоград: учитель, 2008. – 204 стр.