Пояснительная записка и КТП к рабочим программам по биологии 5-9 классы 2020-2021

№

тема

Количество часов

1

Вводный урок

1

2

Сельскохозяйственный труд

6

3

Кулинария

18

4

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов

32

5

Технология ведения дома

6

6

Проектирование и изготовление изделий

7

итого

70

№

Наименование тем

Кол-во

Дата проведения

Примечания

Характеристика деятельности учащихся

Домашнее

задание

План

Факт.

1-2

Вводный инструктаж и первичный инструктаж на рабочем месте

Вводное занятие.

2

Знать правила ТБ.

Уметь использовать их на практике

Знать ПБ и ОТна уроках технологии

Подготовить инструменты

Осенняя сельскохозяйственная работа 3ч

3

Уборка и учет урожая овощных культур

1

Знать:

-основные направления растениеводства. Направления в регионе, в ЛПХ своего села и на ПШУ

Рецепт квашение исоление овощей

ИК

4

Подготовка урожая к хранению, сбор семян

1

Знать:

_ Понятие об урожайности рационального труда

Рецепт салатов из овощей

ИК

5

Обработка почв.

Осенние, весенние сельскохозяйственные работы

1

Знать о луковичном размножении (П).

Уметь

-перечислять виды луковичных растений(Р);

-соблюдать приемы посадок луковиц и ухаживать за ними (П)

Рецепт приготовление пищи по схему: 1,блюдо

(по выбору).

Физиология питание4 часа

6-7

Санитария и гигиена. Правила ТБ при кулинарных работах и оказание первой помощи при ожогах

2

Знать правила санитарии и гигиены, ТБ на кухне и оказание первой помощи

§ 25 с.121-123

8

Физиология питания

1

Иметь представление

о процессах пищеварения, витаминах и их влиянии на здоровье человека

Приготовить набор продуктов для пр. работы.

9

Контрольная работа

1

Кулинария: Технология приготовления пищи (8 часов)

10-11

Правила первичной обработки овощей. Технология приготовления

2

Иметь представление:

-о правилах первичной обработки всех видов овощей,

-пищевой ценности ,способах использования ,рецептуре овощных блюд

Принести набор овощей для винегрета

12-13

Способы и формы нарезки овощей. Приготовление блюд из сырых и вареных овощей

2

Знать правила нарезкиовощей:

Уметь:

-выполнять правила нарезки

овощей;

-готовить и украшать салат

§30 с. 144

14-15

Блюда из яиц, приспособления и оборудование для их приготовления. Способы определения свежести яиц и их хранения.

2

Знать технологию приготовления блюд из яиц

Уметь определять свежесть яиц.

Приготовить набор продуктов для выполнения пр. работы «бутерброды и горячие напитки»

16

Бутерброды и горячие напитки. Приготовление бутербродов и горячих напитков и завтраку

1

Иметь представление

О разновидностях бутербродов и горячих напитков, способах нарезки продуктов, инструментах и приспособлениях

§ 32,33 стр. 153, 155

17

Контрольное тестирование

1

Сервировка стола(2 часа)

18-19

Составление меню на завтрак и правила подачи горячих напитков. Сервировка стола и этикет за столом

2

Иметь представление

О правилах подачигорячих напитков, столовых приборах, правилах этикета и пользования ими

Соблюдать правила застолом

Уметь накрывать стол

§ 34-35 Ответить на вопросы после графы

Заготовка продуктов (2 часа)

20-21

Способы заготовки продуктов. Правила сбора урожая и его хранения

2

Знать:

-способы заготовок продуктов;

-правила сбора урожая и лекарственных трав;

-условия и сроки хранения заготовок

Принести рецепты для соления и квашения

Элементы материаловедения 2 часа. Ручные работы5

22

Классификация текстильных волокон. Краткие сведения о хлопчатобумажных и льняных тканях.

1

Иметь представление

о происхождении волокон, процессах их обработки, прядения и ткачества, свойствах тканей из них.

§1.с.5-6-читать; ответить на вопросы 1-3 на с.8

Составить коллекцию образцов из х/б и льняных тканей

23

Получение ткани

1

Зарисовать полотняное переплетение и прикрепить переплетение из цветной бумаги.

§2.с. 8-11

24

§3. Организация рабочего места для выполнения ручных работ. Инструменты и приспособления ручных работ. Инструменты и приспособления

1

Знать:

-виды декоративно-прикладного искусства;

-Соблюдение правил при выполнении ручных работ

Укомплектовать рабочее место необ.инструментами и приспособлениями для руч. Раб.§3.

25

§4.

Технология выполнения ручных работ

1

Знать :

-стежок, строчка, длина стежка.

Уметь выполнять ручные работы

§4.Выполнить образцы и прикрепить в альбом и подписать их.

Подготовить сообщение: «Советы по глажке»

25

§ 9. Значение влажно-тепловой обработки

1

Знать. Значение влажно-тепловой обработки

§6 Ответить на вопросы

27

§ 10. Организация рабочего места для выполнения ВТО работ

1

.

Уметь организовать рабочее место при выполнении ВТО

Сам. Работать по тексту§9

28

Контрольная работа

1

Элементы машиноведения 4 часа

29

Виды машин, применяемые в швейной промышленности. Бытовая универсальная швейная машина и ее характеристика.

Организация рабочего места для машинных работ и ТБ работы на швейной машине

1

Иметь представление о технических характеристиках швейной машины и назначении основных узлов.

Уметь организовать рабочее место и знать правила ТБ

Уметь организовать рабочее место и знать правила ТБ

Повторить ТБ при работе швейной машиной

30

Подготовка швейной машины к работе: намотка нити на шпульку и заправка нитей

1

Уметь готовить швейную машину к работе

Потренироваться

31

Выполнение машинных строчек по намеченным линиям. Регулировка стежка.

1

Уметь:

-управлять швейной машиной;

-строчить по прямой и кривой линиям;

-делать закрепки и поворачивать шов

Выполнять образцы

32

Контрольная работа

1

Конструирование и моделирование рабочей одежды (6 часов)

33

Фартуки в национальном костюме.

Виды рабочей одежды и требования к ней

1

Иметь представление

О рабочей одежде и требованиях к ней

§10 учебник на стр 45-47

34

Фигура человека и ее измерение. Правила снятие мерок

1

Знать правила снятия мерок.

Уметь их использовать

Практиковаться в снятии мерок с членов семьи

35

Правила пользования чертежными инструментами и принадлежностями. Типы линий. Понятие о масштабе, чертеже и эскизе

1

Иметь представление о правилах пользования чертежными инструментами и принадлежностями, типах линий, масштабе, чертеже, эскизе

Нарисовать несколько моделей фартука на поясе.

36

Построение чертежа выкройки фартука в масштабе

Построение чертежа выкройки фартука в натуральную величину по своим меркам

1

Уметь строить чертеж по описанию

Уметь читать чертеж

Сделать письменный анализ выбранного образца фартука и сравнения

Произвести моделирование выкройки фартука с нагрудником

37

Виды отделки швейных изделий. Выбор моделирование. Подготовка выкройки к раскрою

1

Иметь представление о видах отделки швейных изделий, способах моделирования

Уметь вносить модельные изменения в выкройку

Подобрать материал к сообщению «Подготовки ткани к раскрою»

38

Тестирование

1

Технология выполнения рабочей одежды 12 часов

39

Инструктаж по ТБ работы с тканями. Способы рациональной раскладки выкройки на ткани. Способы рациональной раскладки. Подготовка ткани к раскрою

1

Иметь представление о рациональной раскладке, подготовке ткани и выкройки.

Знать правила ТБ.

Уметь находить лицевую сторону ткани

Зарисовать раскладку деталей выкройки фартука с нагрудником

40-41

Организация рабочего места для ручных работ. Выполнение ручных стежков строчек сточек и швов

2

Знать область применения прямых стежков.

Уметь выполнять прямые стежки

Укомплектовать рабочее место необходимыми инструментами и приспособлениями в соответствии с ПТБ

42-43

Перенос контурных и контрольных линий и точек на ткани

2

Иметь представление о способах переноса линий и точек на ткани.

Уметь ими пользоваться

Вопросы на стр 25 учеб.

44-45

Краевые и соединительные швы. Конструкция машинного шва. Условные обозначения выполнения

2

Иметь представление о конструкции машинных швов

Уметь читать графические схемы швов и выполнять их

Прикрепить швы в альбом и описать их

46-47

Обработка нагрудника и нижней части фартука

2

Иметь представление о способах обработки нагрудника и нижней части фартука

стр65-78

48

Обработка накладных карманов, бретелей и пояса

1

Иметь представление о методах обработки карманов, бретелей, пояса.

Уметь их использовать

стр 72-73

49

Сборка и отделка изделия. Влажно-тепловая обработка изделия и ТБ утюжильных работ

1

Знать:

-последовательность сборки фартука;

-правила ТБ утюжильных работ;

-критерии оценки качества изделия

Стр 74-78

50

Контрольная работа

1

Знакомство с туинским костюмом 4 часа

51-52

История создания тувинского костюма Детский костюм.

2

Знать:

Историю национальной одежды и их символики;

Модели национальной одежды

Найти

рисунки моделей

нац. костюма

53-54

Выполнение эскизов детских костюмов, головных уборов и обуви.

2

Иметь представление конструирования национальной одежды

Рисунки нац.головных уборов

Технология ведения дома 4 часа

55-56

Эстетика и экология жилища. Интерьер кухни, оборудование, отделка и украшение

2

Иметь представление:

- о требованиях, предъявляемых к интерьеру кухни и столовой;

- оборудования и его влияние на человека

Разработать схему интерьера кухни п.37-38

57

Интерьер кухни, украшение ее изделиями собственного изготовления. Выполнение эскизов прихваток

1

Иметь представление о возможностях отделки и декоративного убранства кухни.

Уметь выполнять эскизы изделий

Стр.170-171

58

Практическая работа

1

Творческие проектные работы(8часов)

59-60

Тематика творческих проектов и этапы их выполнения. Организационно-подготовительный этап выполнения творческого проекта

2

Уметь:

-выбирать посильную и необходимую работу;

-аргументированно защишать свой выбор;

-делать эскизы и подбирать материалы для выполнения

Принести материалы для практические работы

61-62

Выбор оборудования инструментов и приспособлений, составление технологической последовательности выполнения проекта

2

Уметь:

-пользоваться необходимой литературой;

-подбирать все необходимое для выполнения идеи

Сделать творческие проекты письменно

63-64

Технологический этап выполнения творческого проекта)

2

Уметь конструировать и моделировать, выполнять намеченные работы

Закончить проекты

65-

Заключительный

этап (оценка проделанной работы и защита проекта

Участие конкурсах)

1

Уметь оценивать выполненную

работу и защищать ее

Подготовить к защите

Проекта

66

Контрольная работа

1

Весенние сельскохозяйственные работы 5 часа

67

Посев рассады овощей.

1

Знать и соблюдать правила сбора и сушки семян цветочных культур

Рецепт приготовление 2 блюда ИК (по выбору)

68-70

Весенняя перекопка

грядок с внесением сухих

удобрений.

2

Уметь:

-рассказать о микроэлементах: (азот, фосфор, калий), микроэлементах (Р);

-правильно применять удобрения (П)

Определить название

комнатных растений кабинета

№

Тема практических работ

Количество часов

1

Вводный урок

1

2

Уборка и учет урожая овощных культур

1

3

Подготовка урожая к хранению, сбор семян

2

4

Организация рабочего места для выполнения ВТО

5

Организация рабочего места для машинных работ и ТБ на швейной машине

1

6

Подготовка швейной машины к работе: намотка нити на шпульку и заправка нитей

1

7

Выполнение машинных строчек

1

8

Построения чертежа выкройки фартука в масштабе

1

9

Построения чертежа выкройки фартука в натуральную величину по своим меркам

10

Подготовка ткани к раскрою

11

Организация рабочего места для ручных работ. Выполнение ручных стежков, сточек и швов

2

12

Перенос контурных и контрольных линий и точек на ткани

2

13

Обработка нагрудника и нижней части фартука

1

14

Обработка накладных карманов, бретелей и пояса

1

15

Сборка и отделка изделия. Влажно - тепловая обработка изделия

1

16

Выполнения эскизов детских костюмов, головных уборов и обуви

2

17

Выполнения эскизов прихваток

18

Способы и нарезки овощей. Приготовление блюд из сырых и вареных овощей.

2

№

Тема контрольных работ

Количество часов

1

Кулинария

1

2

Элементы материаловедения , ручные работы.

1

3

Машиноведение

1

4

Конструирование и моделирование рабочей одежды

1