Меню
Разработки
Разработки  /  Химия  /  Уроки  /  Прочее  /  Лабораторная работа Определение молярной массы вещества криоскопическим методом

Лабораторная работа Определение молярной массы вещества криоскопическим методом

Инструкция к лабораторному занятию. Включает в себя три этапа: работа с учебником, выполнение лабораторного опыта, решение задач.
16.12.2021

Содержимое разработки


Лабораторное занятие

Определение молярной массы вещества

криоскопическим методом


Цель: отработать методику проведения опытов по определению молярной массы неизвестного вещества криоскопическим методом; научиться выполнять математические расчеты при решении задач


Оборудование: криоскоп, термометр, бюксик с неизвестным веществом, мензурка, кристаллизатор

Ход работы:

I. Работа с учебным материалом:

1.1.Прочитайте текст из учебника Горбунцовой, стр. 83-84,(температура кристаллизации и кипения разбавленных растворов), выполните задание:

1. Вставьте пропущенные слова, запишите:

А) Температура замерзания раствора ……., чем ………чистого растворителя.

Б) Температура кипения раствора…….., чем ….. …… ….. …… .

В) Закон Рауля: понижение температуры замерзания или повышение температуры кипения растворов пропорционально его ……. ……….

2. запишите необходимые формулы

3. Приведите примеры, связанные с продуктами питания к утверждениям А),Б)

1.2. Прочитайте текст учебника Белик, стр. 119-122, выполните задание:

А) дайте определение понятиям «криоскопия», «эбуллиоскопия»

Б) запишите необходимые формулы

II. Выполнение лабораторного опыта

2.1. Для определения молярной массы вещества необходимо пользоваться следующим алгоритмом, изучите, перенесите в тетрадь

  1. Определить температуру замерзания дистиллированной воды

  2. Определить температуру замерзания (отвердевания) раствора

  3. Найти ΔТз = Т воды –Т раствора

  4. Взвесить массу растворенного вещества

  5. Определить объем дистиллированной воды, определить массу

  6. Определить криоскопическую постоянную Ккр

  7. Рассчитать молярную массу вещества по криоскопической формуле

А) ΔТз = Ккр * m(в-ва) * 1000

М(вещ-ва) * m(р-ля)

Б) М (в-ва)= Ккр * m(в-ва) *1000

ΔТз * m(р-ля)


8. Определить относительную погрешность в расчетах

L = М исх – М опыт *100%

М опыт



2.2. Сделайте необходимые расчеты для определения молярной массы вещества, если

  1. температура воды 0 ºС

  2. температура раствора -1ºС

  3. масса вещества 1, 285 г

  4. объем воды 40 мл (переведите в граммы)

  5. криоскопическая постоянная 1,86

В каких единицах указывается молярная масса?


2.3. Найдите относительную погрешность, если неизвестное вещество мочевина с формулой CO(NH2)2


III. Решение задач с понятием «криоскопическая постоянная»

  1. Решите задачу: Раствор, содержащий 0,2 г нелетучего вещества в 100г воды, замерзает при температуре -0,03 ºС. Криоскопическая постоянная равна 1,86. Рассчитайте молярную массу вещества.


  1. Решите задачу: При какой приблизительно температуре будет замерзать водный 15%-ый раствор метанола СН3ОН? Ккр =1,86



  1. Решите задачу: При какой температуре будет замерзать раствор, содержащий 3 г нафталина С10Н8 в 40г бензола. Температура замерзания бензола 5,3 ºС. Ккр =5,1


  1. Решите задачу: Найти температуру замерзания 7%-ного раствора глицерина С3Н8О3. Ккр =1,86.


Сформулируйте общий вывод.


Контрольные вопросы:


  1. О чем свидетельствует изменение температуры замерзания молока по сравнению со справочными (эталонными) данными?

  2. Если молоко разбавлено водой, то в какую сторону изменится температура замерзания?

  3. При анализе состава каких пищевых продуктов можно использовать криоскопию?

-75%
Курсы повышения квалификации

Современные педагогические технологии в образовательном процессе

Продолжительность 72 часа
Документ: Удостоверение о повышении квалификации
4000 руб.
1000 руб.
Подробнее
Скачать разработку
Сохранить у себя:
Лабораторная работа Определение молярной массы вещества криоскопическим методом (34 KB)

Комментарии 0

Чтобы добавить комментарий зарегистрируйтесь или на сайт