Меню
Разработки
Разработки  /  Биология  /  Уроки  /  Презентация по биологии "Химический состав клетки"

Презентация по биологии "Химический состав клетки"

Презентация поможет классифицировать химические элементы клетки и раскрывать роль воды, катионов и анионов в жизнедеятельности клетки, прогнозировать последствия для организма недостатка минеральных веществ и воды.
16.03.2014

Описание разработки

 

Цель: изучение химического состава клетки, выявление роли неорганических веществ.

Задачи:

— Формировать умения:

 - классифицировать химические элементы клетки и раскрывать роль воды, катионов и анионов в жизнедеятельности клетки;

 - прогнозировать последствия для организма недостатка минеральных веществ и воды;

 - сравнивать химический состав и объяснять единство тел живой и неживой природы;

— совершенствовать у учащихся умение анализировать, обобщать, делать выводы, стремление к самостоятельному поиску знаний, навыки коммуникативного общения.

Методы работы: проблемный, словесный, практический, частично – поисковый.

Материалы и оборудование: компьютер, проектор, интерактивная доска;

наборы для экспериментального исследования: (на каждой парте) 2 пробирки с водой и химические вещества: соль (хлорид натрия), растительное масло.

Тип урока: урок изучения нового материала.

Технология деятельностного метода.

Формы работы: индивидуальная, работа в парах, коллективная.

Конечный результат: ученик знает химический состав клетки и понимает роль неорганических веществ в клетке.

Презентация Химический состав клетки

-Здравствуйте, ребята! Наш урок я хочу начать с высказывания   Л.Н.Толстого   «Знание только тогда знание, когда оно приобретено усилиями своей мысли, а не одной памятью»…

-Курс общей биологии мы начинали с изучения уровней организации живых организмов. Вспомним, какие уровни организации живой природы выделяют ученые?
-На каком уровне начинается различие между живой и неживой природой, обмен веществ и превращение энергии?

Содержимое разработки

Мультимедийная разработка  урока биологии в 10 классе Павленко Ольга Сергеевна, учитель биологии и химии  МБОУ «Средняя общеобразовательная  школа с углублённым изучением отдельных предметов №10»  г. Нефтеюганск

Мультимедийная разработка урока биологии в 10 классе

Павленко Ольга Сергеевна,

учитель биологии и химии МБОУ «Средняя общеобразовательная школа с углублённым изучением отдельных предметов №10» г. Нефтеюганск

Тема:  « Химический состав клетки.  Неорганические вещества клетки»  Учебно-методический комплекс: В. И. Сивоглазов, И. Б. Агафонова, Е. Т. Захарова «Общая биология. Базовый уровень». 10-11 кл. М.: Дрофа; 2010. Т.А.Козлова «Общая биология. Базовый уровень. 10–11 кл.: методическое пособие к учебнику. – М.: Дрофа, 2010. А.А. Кириленко, С.И. Колесников «Биология. Подготовка к ЕГЭ». – Ростов-на-Дону: Легион; 2012. Г.И. Лернер «Общая биология. 10-11 классы». – М.: ОЛМА-ПРЕСС; 2011. Г.И. Лернер «Общая биология (10-11 классы):Подготовка к ЕГЭ. Контрольные и самостоятельные работы». – М.: Эксмо; 2012.

Тема: « Химический состав клетки. Неорганические вещества клетки»

Учебно-методический комплекс:

  • В. И. Сивоглазов, И. Б. Агафонова, Е. Т. Захарова «Общая биология. Базовый уровень». 10-11 кл. М.: Дрофа; 2010.
  • Т.А.Козлова «Общая биология. Базовый уровень. 10–11 кл.: методическое пособие к учебнику. – М.: Дрофа, 2010.
  • А.А. Кириленко, С.И. Колесников «Биология. Подготовка к ЕГЭ». – Ростов-на-Дону: Легион; 2012.
  • Г.И. Лернер «Общая биология. 10-11 классы». – М.: ОЛМА-ПРЕСС; 2011.
  • Г.И. Лернер «Общая биология (10-11 классы):Подготовка к ЕГЭ. Контрольные и самостоятельные работы». – М.: Эксмо; 2012.
Цель урока: изучение химического состава клетки, выявление роли неорганических веществ. Задачи: Формировать умения: - классифицировать химические элементы клетки и раскрывать роль воды, катионов и анионов в жизнедеятельности клетки; -прогнозировать последствия для организма недостатка минеральных веществ и воды; -сравнивать химический состав и объяснять единство тел живой и неживой природы; совершенствовать у учащихся умение анализировать, обобщать, делать выводы, стремление к самостоятельному поиску знаний, навыки коммуникативного общения.

Цель урока: изучение химического состава клетки, выявление роли неорганических веществ.

Задачи:

  • Формировать умения:

- классифицировать химические элементы клетки и раскрывать

роль воды, катионов и анионов в жизнедеятельности клетки;

-прогнозировать последствия для организма недостатка

минеральных веществ и воды;

-сравнивать химический состав и объяснять единство тел живой и неживой природы;

  • совершенствовать у учащихся умение анализировать, обобщать, делать выводы, стремление к самостоятельному поиску знаний, навыки коммуникативного общения.
Методы работы : проблемный, словесный, практический, частично – поисковый. Материалы и оборудование : компьютер, проектор, интерактивная доска;  наборы для экспериментального исследования: (на каждой парте) 2 пробирки с водой и химические вещества: соль (хлорид натрия), растительное масло. Тип урока: урок изучения нового материала. Технология деятельностного метода. Формы работы: индивидуальная, работа в парах, коллективная.
  • Методы работы : проблемный, словесный, практический, частично – поисковый.
  • Материалы и оборудование : компьютер, проектор, интерактивная доска;

наборы для экспериментального исследования: (на каждой парте) 2 пробирки с водой и химические вещества: соль (хлорид натрия), растительное масло.

  • Тип урока: урок изучения нового материала.
  • Технология деятельностного метода.
  • Формы работы: индивидуальная, работа в парах, коллективная.
Структура урока № Этапы урока 1 Распределение времени (мин) Мотивация к учебной деятельности. 2 3 Актуализация знаний и фиксация затруднений в пробном действии. 2-3 3-4 Выявление места и причины затруднения. 4 2-3 Построение проекта выхода из затруднения. 5 6 3-4 Реализация построенного проекта. 15-18 Первичное закрепление во внешней речи. 7 4-5 Самостоятельная работа с самопроверкой по эталону. 8 3-4 Включение в систему знаний и повторение. 9 5-6 Рефлексия учебной деятельности. 2-3

Структура урока

Этапы урока

1

Распределение времени (мин)

Мотивация к учебной деятельности.

2

3

Актуализация знаний и фиксация затруднений в пробном действии.

2-3

3-4

Выявление места и причины затруднения.

4

2-3

Построение проекта выхода из затруднения.

5

6

3-4

Реализация построенного проекта.

15-18

Первичное закрепление во внешней речи.

7

4-5

Самостоятельная работа с самопроверкой по эталону.

8

3-4

Включение в систему знаний и повторение.

9

5-6

Рефлексия учебной деятельности.

2-3

Ход урока: I. Мотивация к учебной деятельности (2-3 мин) Цель: включение обучающихся в учебную деятельность на личностно значимом уровне.

Деятельность учителя

Включает обучающихся в учебную деятельность через высказывания писателей и ученых.

-Здравствуйте, ребята! Наш урок я хочу начать с высказывания Л.Н.Толстого «Знание только тогда знание, когда оно приобретено усилиями своей мысли, а не одной памятью»…

  • Курс общей биологии мы начинали с изучения уровней организации живых организмов. Вспомним, какие уровни организации живой природы выделяют ученые? -На каком уровне начинается различие между живой и неживой природой, обмен веществ и превращение энергии?

Деятельность учащихся

Отвечают на вопросы учителя

- Биосферный, биогеоценотический, популяционно-видовой, организменный, органный. Клеточный, молекулярно-генетический.

-На молекулярном уровне– это самый низкий уровень организации живого, представленный отдельными молекулами органических и неорганических веществ, входящих в состав клеток организма. Жизнедеятельность всех живых систем проявляется во взаимодействии молекул различных химических веществ.

 II. Актуализация знаний и фиксация затруднения в пробном действии (3-4 мин)  Цель: подготовка учащихся к осознанию потребности к построению нового способа действий. Деятельность учителя Деятельность учащихся Предлагает учащимся вопросы и задания для подготовки к открытию новых знаний. Отвечают на предложенные вопросы и выполняют задания.   - Да. На уроках  биологии и химии мы не раз убеждались в том,  что  нас окружает мир химических соединений. В любом живом организме, в том числе и в организме человека, непрерывно протекает множество химических реакций. -Многим известны крылатые слова, сказанные в 40-х годах прошлого столетия немецкими учеными Вальтером и Идой Ноддак, что в каждом булыжнике на мостовой присутствуют все элементы Периодической системы.  -Можно сказать, что каждая живая клетка представляет собой микроскопическую химическую лабораторию. Поступление химических веществ осуществляется в результате важного свойства клетки –  обмена веществ и -Можно ли это высказывание применить к живому организму? энергии.

II. Актуализация знаний и фиксация затруднения в пробном действии (3-4 мин) Цель: подготовка учащихся к осознанию потребности к построению нового способа действий.

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

Предлагает учащимся вопросы и задания для подготовки к открытию новых знаний.

Отвечают на предложенные вопросы и выполняют задания.

- Да. На уроках  биологии и химии мы не раз убеждались в том,  что  нас окружает мир химических соединений. В любом живом организме, в том числе и в организме человека, непрерывно протекает множество химических реакций.

-Многим известны крылатые слова, сказанные в 40-х годах прошлого столетия немецкими учеными Вальтером и Идой Ноддак, что в каждом булыжнике на мостовой присутствуют все элементы Периодической системы.

-Можно сказать, что каждая живая клетка представляет собой микроскопическую химическую лабораторию. Поступление химических веществ осуществляется в результате важного свойства клетки –  обмена веществ и

-Можно ли это высказывание применить к живому организму?

энергии.

 II. Актуализация знаний и фиксация затруднения в пробном действии (3-4 мин)  Цель:  подготовка учащихся к осознанию потребности к построению нового способа действий. Деятельность учителя Деятельность учащихся Предлагает учащимся вопросы и задания для подготовки к открытию новых знаний. Один ученик читает вслух стихотворение.  Ученики высказывают свои мысли и ассоциируют их с темой урока. Высказывания могут быть разные, но  учитель вправе скорректировать некоторые из них в более четкие формулировки, не изменяя их смысл.  - Прочтем строки из стихотворения С. Щипачева «Читая Менделеева»: Другого ничего в природе нет Ни здесь, ни там, в космических глубинах: Все – от песчинок малых до обитателей планет- Из элементов состоит единых. -Живые тела состоят из тех же химических элементов, что и неживые тела. Как формула, как график трудовой -О единстве живой и неживой природы. строй Менделеевской системы строгой. - Вокруг все состоит из элементов, все взаимосвязано. Вокруг тебя творится мир живой, входи в него, вдыхай, руками трогай.  - О чем свидетельствуют эти строки?

II. Актуализация знаний и фиксация затруднения в пробном действии (3-4 мин) Цель: подготовка учащихся к осознанию потребности к построению нового способа действий.

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

Предлагает учащимся вопросы и задания для подготовки к открытию новых знаний.

Один ученик читает вслух стихотворение.

Ученики высказывают свои мысли и ассоциируют их с темой урока. Высказывания могут быть разные, но учитель вправе скорректировать некоторые из них в более четкие формулировки, не изменяя их смысл.

- Прочтем строки из стихотворения

С. Щипачева «Читая Менделеева»:

Другого ничего в природе нет

Ни здесь, ни там, в космических глубинах:

Все – от песчинок малых до обитателей планет-

Из элементов состоит единых.

-Живые тела состоят из тех же химических элементов, что и неживые тела.

Как формула, как график трудовой

-О единстве живой и неживой природы.

строй Менделеевской системы строгой.

- Вокруг все состоит из элементов, все взаимосвязано.

Вокруг тебя творится мир живой,

входи в него, вдыхай, руками трогай.

- О чем свидетельствуют эти строки?

 II. Актуализация знаний и фиксация затруднения в пробном действии (3-4 мин)  Цель: подготовка учащихся к осознанию потребности к построению нового способа действий. Деятельность учителя Деятельность учащихся Предлагает учащимся вопросы и задания для подготовки к открытию новых знаний. Отвечают на предложенные вопросы и выполняют задания в тетради, используя таблицу Д.И. Менделеева и схему «Строение клетки».  1. Из каких элементов периодической системы Д.И. Менделеева состоит клетка?  2. Для чего необходимы клетке химические элементы? 3. В каком виде химические элементы поступают в клетку?

II. Актуализация знаний и фиксация затруднения в пробном действии (3-4 мин) Цель: подготовка учащихся к осознанию потребности к построению нового способа действий.

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

Предлагает учащимся вопросы и задания для подготовки к открытию новых знаний.

Отвечают на предложенные вопросы и выполняют задания в тетради, используя таблицу Д.И. Менделеева и схему «Строение клетки».

1. Из каких элементов периодической системы Д.И. Менделеева состоит клетка?

2. Для чего необходимы клетке химические элементы?

3. В каком виде химические элементы поступают в клетку?

III. Выявление места и причины затруднений (2-3 мин)  Цель: выявление и фиксация места и причины затруднения. Деятельность учителя Деятельность учащихся Совместно с учениками выявляет Отвечают на вопросы учителя.  причины затруднения. - Рассказать из каких элементов периодической системы Д.И. Менделеева состоит клетка? Для чего необходимы эти элементы? В каком виде они поступают в клетку? -Возникло ли у вас затруднение? Где именно? - Элементов много, а какие конкретно и зачем входят в состав клетки не совсем понятно. -Почему не могли дать правильный ответ и объяснить значение веществ в клетке? -Не достаточно знаний, не знаем какое значение веществ в клетке, одинаково ли содержание веществ в разных типах клеток. -Насколько нам необходимо знать химический состав и значение веществ в клетке? -Да, нужно.

III. Выявление места и причины затруднений (2-3 мин) Цель: выявление и фиксация места и причины затруднения.

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

Совместно с учениками выявляет

Отвечают на вопросы учителя.

причины затруднения.

- Рассказать из каких элементов периодической системы Д.И. Менделеева состоит клетка? Для чего необходимы эти элементы? В каком виде они поступают в клетку?

-Возникло ли у вас затруднение? Где именно?

- Элементов много, а какие конкретно и зачем входят в состав клетки не совсем понятно.

-Почему не могли дать правильный ответ и объяснить значение веществ в клетке?

-Не достаточно знаний, не знаем какое значение веществ в клетке, одинаково ли содержание веществ в разных типах клеток.

-Насколько нам необходимо знать химический состав и значение веществ в клетке?

-Да, нужно.

IV. Построение проекта выхода из затруднения (3–4 мин)  Цель: определение способов и средств для реализации учебной деятельности. Деятельность учителя Деятельность учащихся Учащиеся ставят цель проекта и формулируют шаги, необходимые для реализации проекта Предлагает определить способы реализации учебной деятельности . -Какова цель вашей работы на уроке? -Изучить химический состав клетки, выявить роль неорганических веществ. -Химический состав клетки.  Неорганические вещества клетки. (ученики записывают тему) -Сформулируйте тему урока. -Использовать учебник, провести анализ информации:  1.Выявить группы элементов. -Составим план достижения поставленной цели?  2. Определить их содержание в клетке (% от массы) и биологическое значение по таблицам. -Проговорите план вашей работы.  3. Определить пути поступления веществ в клетку.  4. Систематизировать полученные данные в таблицу.

IV. Построение проекта выхода из затруднения (3–4 мин) Цель: определение способов и средств для реализации учебной деятельности.

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

Учащиеся ставят цель проекта и формулируют шаги, необходимые для реализации проекта

Предлагает определить способы реализации учебной деятельности .

-Какова цель вашей работы на уроке?

-Изучить химический состав клетки, выявить роль неорганических веществ.

-Химический состав клетки. Неорганические вещества клетки.

(ученики записывают тему)

-Сформулируйте тему урока.

-Использовать учебник, провести анализ информации:

1.Выявить группы элементов.

-Составим план достижения поставленной цели?

2. Определить их содержание в клетке (% от массы) и биологическое значение по таблицам.

-Проговорите план вашей работы.

3. Определить пути поступления веществ в клетку.

4. Систематизировать полученные данные в таблицу.

 V. Реализация построенного проекта (15 – 18 мин)  Цель : построение и фиксация нового знания.  Деятельность учителя Деятельность учащихся Организует реализацию построенного проекта в соответствии с планом. Выполняют задание, работая в парах, заполняют таблицу (эталон 1) (таблица с дифференцированными заданиями в трех вариантах: Г1 – полное отсутствие данных, Г2 – частичное отсутствие данных, Г3 – дано полностью биологическое значение).          Предъявляют результаты. (таблица на следующем слайде) ЭЛЕМЕНТЫ  % 1. Макроэлементы:  БИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ  2. Микроэлементы:  3. Ультра микроэлементы:

V. Реализация построенного проекта (15 – 18 мин) Цель : построение и фиксация нового знания.

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

Организует реализацию построенного проекта в соответствии с планом.

Выполняют задание, работая в парах, заполняют таблицу (эталон 1)

(таблица с дифференцированными заданиями в трех вариантах: Г1 – полное отсутствие данных, Г2 – частичное отсутствие данных, Г3 – дано полностью биологическое значение).

Предъявляют результаты.

(таблица на следующем слайде)

ЭЛЕМЕНТЫ

%

1. Макроэлементы:

БИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ

2. Микроэлементы:

3. Ультра

микроэлементы:

ЭЛЕМЕНТЫ

1. Макроэлементы:

содержание в клетке (% от массы)

O,C,H,N

БИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ

62-63

Фосфор Р

1,0

Входят в состав всех органических веществ клетки, воды

Кальций Са

Входят в состав нуклеиновых кислот, АТФ (образует макроэргические связи), ферментов, костной ткани и эмали зубов

2,5

2. Микроэлементы:

Сера S

1-0,01

У растений входит в состав оболочки клетки, у животных - в состав костей и зубов, активизирует свертываемость крови

0,25

Калий К

0,25

Хлор CI

Входит в состав белков, витаминов и ферментов

0,2

Обуславливает проведение нервных импульсов; активатор ферментов белкового синтеза, процессов фотосинтеза, роста растений

Натрий Na

Магний Мg

Является компонентом желудочного сока в виде соляной кислоты, активизирует ферменты

0,1

0,07

Йод I

Обеспечивает проведение нервных импульсов, поддерживает осмотическое давление в клетке, стимулирует синтез гормонов

Железо Fе

0,1

Входит в состав молекулы хлорофилла, содержится в костях и зубах, активизирует синтез ДНК, энергетический обмен

3. Ультрамикроэлементы:

0,01

Входит в состав гормона щитовидной железы - тироксина, влияет на обмен веществ

менее 0,01, следовые количества

Входит в состав гемоглобина, миоглобина, хрусталика и роговицы глаза, активатор ферментов, участвует в синтезе хлорофилла. Обеспечивает транспорт кислорода к тканям и органам

Медь Си

Марганец Мn

Бор В

Участвует в процессах кроветворения, фотосинтеза, катализирует внутриклеточные окислительные процессы

Фтор F

Повышает урожайность растений, активизирует процесс фотосинтеза, влияет на процессы кроветворения

Влияет на ростовые процессы растений

Входит в состав эмали зубов, при недостатке развивается кариес, при избытке - флюороз

 V. Реализация построенного проекта (15– 18 мин)  Цель: построение и фиксация нового знания.  Деятельность учителя Деятельность учащихся Организует реализацию построенного проекта в соответствии с планом. Отвечают на вопросы. Формулируют выводы.  Переходим к обсуждению результатов: - На какие группы делятся химические элементы в клетке? - Каково их основное значение? - какого элемента содержится больше в 1,2,3 группах?  -какие функции в клетке они выполняют?  - Какая информация вам наиболее запомнилась? Как Вы считаете, все элементы таблицы Менделеева входят в состав клетки? -Почему? .

V. Реализация построенного проекта (15– 18 мин) Цель: построение и фиксация нового знания.

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

Организует реализацию построенного проекта в соответствии с планом.

Отвечают на вопросы. Формулируют выводы.

Переходим к обсуждению результатов:

- На какие группы делятся химические элементы в клетке?

- Каково их основное значение?

- какого элемента содержится больше в 1,2,3 группах?

-какие функции в клетке они выполняют?

  • - Какая информация вам наиболее запомнилась?
  • Как Вы считаете, все элементы таблицы Менделеева входят в состав клетки?

-Почему?

.

 V. Реализация построенного проекта (15– 18 мин.)  Цель: построение и фиксация нового знания .  Деятельность учителя Деятельность учащихся Отвечают на вопросы учителя. Организует реализацию построенного проекта в соответствии с планом. Смотрят и обсуждают видеофрагмент. -Как химические вещества поступают в клетку? -Посмотрите видеофрагмент этого процесса. (Диффузия 1). -В растворенном виде, путем диффузии. -Что мы видим? -Какая особенность строения позволяет молекуле воды проявлять свойства универсального растворителя? -Вода с растворенными веществами поступает внутрь клетки, т.к. вода является универсальным растворителем всех веществ поступающих в клетку и тех, которые из неё выводятся. -Благодаря строению молекулы. Молекула воды - диполь, т.е. на одной стороне молекулы сосредоточен положительный заряд, а на другом конце отрицательный. -Свойства также объясняются малыми размерами молекул воды, их полярностью и способностью соединяться друг с другом водородными связями.

V. Реализация построенного проекта (15– 18 мин.) Цель: построение и фиксация нового знания .

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

Отвечают на вопросы учителя.

Организует реализацию построенного проекта в соответствии с планом.

Смотрят и обсуждают видеофрагмент.

-Как химические вещества поступают в клетку?

-Посмотрите видеофрагмент этого процесса. (Диффузия 1).

-В растворенном виде, путем диффузии.

-Что мы видим?

-Какая особенность строения позволяет молекуле воды проявлять свойства универсального растворителя?

-Вода с растворенными веществами поступает внутрь клетки, т.к. вода является универсальным растворителем всех веществ поступающих в клетку и тех, которые из неё выводятся.

-Благодаря строению молекулы. Молекула воды - диполь, т.е. на одной стороне молекулы сосредоточен положительный заряд, а на другом конце отрицательный.

  • -Свойства также объясняются малыми размерами молекул воды, их полярностью и способностью соединяться друг с другом водородными связями.
 V. Реализация построенного проекта (15 – 18 мин)  Цель: построение и фиксация нового знания .  Деятельность учащихся Деятельность учителя Организует реализацию построенного проекта в соответствии с планом. Отвечают на вопросы учителя.  Записывают определения в тетрадь . -Все ли вещества, имеющие заряженные группы будут растворяться в воде? -Правильно, и если энергия притяжения молекул воды к молекулам какого-либо вещества больше, чем энергия притяжения между молекулами вещества, то вещество растворится. -Да. Любые полярные соединения окружаются молекулами воды т.е. гидратируются. - Проведем эксперимент.  Перед вами 2 пробирки с водой. В пробирку №1 прилейте 1 мл растительного масла. В пробирку №2 поместите 1г хлорида натрия. Встряхните пробирки. -Что наблюдаете? (процесс представлен на слайде 17) -По отношению к воде различают: гидрофильные вещества - хорошо растворимые в воде; гидрофобные вещества - практически нерастворимые в воде. -В пробирке №1 вещество в воде не растворилось. -В пробирке №2 вещество хорошо растворилось в воде.

V. Реализация построенного проекта (15 – 18 мин) Цель: построение и фиксация нового знания .

Деятельность учащихся

Деятельность учителя

Организует реализацию построенного проекта в соответствии с планом.

Отвечают на вопросы учителя.

Записывают определения в тетрадь .

-Все ли вещества, имеющие заряженные группы будут растворяться в воде?

-Правильно, и если энергия притяжения молекул воды к молекулам какого-либо вещества больше, чем энергия притяжения между молекулами вещества, то вещество растворится.

-Да. Любые полярные соединения окружаются молекулами воды т.е. гидратируются.

- Проведем эксперимент.

Перед вами 2 пробирки с водой. В пробирку №1 прилейте 1 мл растительного масла.

В пробирку №2 поместите 1г хлорида натрия. Встряхните пробирки.

-Что наблюдаете? (процесс представлен на слайде 17)

-По отношению к воде различают: гидрофильные вещества - хорошо растворимые в воде; гидрофобные вещества - практически нерастворимые в воде.

-В пробирке №1 вещество в воде не растворилось.

-В пробирке №2 вещество хорошо растворилось в воде.

 V. Реализация построенного проекта (15 – 18 мин)  Цель: построение и фиксация нового знания.  Деятельность учителя Деятельность учащихся Организует реализацию построенного проекта в соответствии с планом. Выполняют задание, работая в группах, заполняют таблицу в тетрадях. Рассмотрим, какие свойства проявляет вода и выявим её роль в клетке? (Работа с учебником с.34-36)  (Эталон 2). Предъявляют результаты.  Свойства воды Свойства воды 1. Способность растворять в себе вещества. Роль в жизнедеятельности клетки. Роль в жизнедеятельности клетки. 2. Высокая теплоемкость и теплопроводность. - все биохимические реакции протекают в водных растворах; -поддержание теплового равновесия; 3. Высокая интенсивность испарения. -среда для транспорта различных веществ (гомеостаз); 4.Несжимаемость воды Равномерное распределение тепла между всеми частями организма. -приводит к быстрой потере тепла, 5. Высокая сила поверхности натяжения воды -поддержание формы клетки. -предохраняет от перегрева Обеспечивает восходящий и нисходящий транспорт веществ в растениях и движение крови в капиллярах.

V. Реализация построенного проекта (15 – 18 мин) Цель: построение и фиксация нового знания.

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

Организует реализацию построенного проекта в соответствии с планом.

Выполняют задание, работая в группах, заполняют таблицу в тетрадях.

Рассмотрим, какие свойства проявляет вода и выявим её роль в клетке? (Работа с учебником с.34-36)

(Эталон 2).

Предъявляют результаты.

Свойства воды

Свойства воды

1. Способность растворять в себе вещества.

Роль в жизнедеятельности клетки.

Роль в жизнедеятельности клетки.

2. Высокая теплоемкость и теплопроводность.

- все биохимические реакции протекают в водных растворах;

-поддержание теплового равновесия;

3. Высокая интенсивность испарения.

-среда для транспорта различных веществ (гомеостаз);

4.Несжимаемость воды

Равномерное распределение тепла между всеми частями организма.

-приводит к быстрой потере тепла,

5. Высокая сила поверхности натяжения воды

-поддержание формы клетки.

-предохраняет от перегрева

Обеспечивает восходящий и нисходящий транспорт веществ в растениях и движение крови в капиллярах.

 V. Реализация построенного проекта (15 – 18 мин)  Цель: построение и фиксация нового знания.  Деятельность учителя Деятельность учащихся Организует уточнение общего характера нового знания. Создают кластер и фиксируют его в тетради в виде схемы. - Мы узнали химический состав клетки, выявили роль неорганических веществ и воды в клетке. Предъявляют результаты работы. -Составим кластер «Вещества в клетке» и подготовим устный ответ.

V. Реализация построенного проекта (15 – 18 мин) Цель: построение и фиксация нового знания.

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

Организует уточнение общего характера нового знания.

Создают кластер и фиксируют его в тетради в виде схемы.

- Мы узнали химический состав клетки, выявили роль неорганических веществ и воды в клетке.

Предъявляют результаты работы.

-Составим кластер «Вещества в клетке» и подготовим устный ответ.

 VI. Первичное закрепление (4-5 мин)  Цель:  применение новых знаний в типовых заданиях. Деятельность учителя Деятельность учащихся Организует усвоение детьми нового эталона при решении задания с проговариванием во внешней речи. Работают в парах. Выполняют задание и проговаривают ответ, используя таблицу 1, дополняют кластер на доске. Задание 4. Распределите элементы по группам , назовите их, поясните их роль в клетке.  Ответ: ( задание 1.1.- для 1 парты 1 ряда и т.д.) 1.1.H, Cl - Н, О, С, N – макроэлементы. - S, Р, К, Na, Ca, Mg, Mn, Fe, Cl – микроэлементы. 1.2. O, Se 1.3.N, В - В, Zn, Сu, I, F, Se –ультрамикроэлементы. 1.4. C, Zn 1.5.S, Сu 2.1.Р, I - H, O, N, C, S, Р – биогенные элементы. 2.2.S, Cl  2.3.Р, Fe 2.4.К, I 2.5.Na, F 3.1.Ca, Cl 3.2. Mg, F 3.3. Mn, Se 3.4.Mn, Zn

VI. Первичное закрепление (4-5 мин) Цель: применение новых знаний в типовых заданиях.

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

Организует усвоение детьми нового эталона при решении задания с проговариванием во внешней речи.

Работают в парах. Выполняют задание и проговаривают ответ, используя таблицу 1, дополняют кластер на доске.

Задание 4. Распределите элементы по группам , назовите их, поясните их роль в клетке.

Ответ:

( задание 1.1.- для 1 парты 1 ряда и т.д.)

1.1.H, Cl

- Н, О, С, N – макроэлементы.

- S, Р, К, Na, Ca, Mg, Mn, Fe, Cl – микроэлементы.

1.2. O, Se

1.3.N, В

- В, Zn, Сu, I, F, Se –ультрамикроэлементы.

1.4. C, Zn

1.5.S, Сu

2.1.Р, I

- H, O, N, C, S, Р – биогенные элементы.

2.2.S, Cl

2.3.Р, Fe

2.4.К, I

2.5.Na, F

3.1.Ca, Cl

3.2. Mg, F

3.3. Mn, Se

3.4.Mn, Zn

 VI. Первичное закрепление (4-5 мин)  Цель:  применение новых знаний в типовых заданиях. Деятельность учителя Деятельность учащихся Организует усвоение детьми нового эталона при решении задания с проговариванием во внешней речи. Выполняют задание и проговаривают ответ, используя таблицу 2. Задание 5 Поясните рисунок.

VI. Первичное закрепление (4-5 мин) Цель: применение новых знаний в типовых заданиях.

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

Организует усвоение детьми нового эталона при решении задания с проговариванием во внешней речи.

Выполняют задание и проговаривают ответ, используя таблицу 2.

Задание 5

Поясните рисунок.

 VI. Первичное закрепление (4-5 мин)  Цель:  применить новые знания в типовых заданиях. Деятельность учителя Деятельность учащихся Организует усвоение детьми нового эталона при решении задания с проговариванием во внешней речи. Выполняют задание и проговаривают ответ, используя эталон 1. Задание 6. Каких неорганических веществ не хватает клеткам живых организмов?

VI. Первичное закрепление (4-5 мин) Цель: применить новые знания в типовых заданиях.

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

Организует усвоение детьми нового эталона при решении задания с проговариванием во внешней речи.

Выполняют задание и проговаривают ответ, используя эталон 1.

Задание 6. Каких неорганических веществ не хватает клеткам живых организмов?

 Валеологическая пауза   Устали? Давайте отдохнем!   1)     Массаж рефлекторных зон на ушной раковине, отвечающих за работу внутренних органов. 2)     Массаж рефлекторных зон на ладонях рук. 3)     Гимнастика для глаз (зажмурить и резко открыть глаза). 4)     Растяжка позвоночника (поднять руки вверх, потянуться правой, а затем левой рукой) 5)     Дыхательная гимнастика, направленная на процесс насыщения кислородом головного мозга (резко вдохнуть носом 5 раз).

Валеологическая пауза Устали? Давайте отдохнем!

1)     Массаж рефлекторных зон на ушной раковине, отвечающих за работу внутренних органов.

2)     Массаж рефлекторных зон на ладонях рук.

3)     Гимнастика для глаз (зажмурить и резко открыть глаза).

4)     Растяжка позвоночника (поднять руки вверх, потянуться правой, а затем левой рукой)

5)     Дыхательная гимнастика, направленная на процесс насыщения кислородом головного мозга (резко вдохнуть носом 5 раз).

VII.Самостоятельная работа с самопроверкой по образцу (3- 4мин)  Цель:  закрепление умения применять новые знания в типовых заданиях. Деятельность учителя Деятельность учащихся Организует повторение учебного содержания, необходимого для обеспечения содержательной непрерывности. Выполняют задания (устно), работая с таблицей «Содержание химических элементов в клетке»   Задание 7  -Пользуясь таблицей «Содержание химических элементов в клетке», определите:   - Какие элементы являются макроэлементам?  - Какие элементы являются микроэлементами?  -Какие элементы составляют группу биоэлементов (органогенов)?  -Каково содержание ультрамикроэлементов в клетке? Элемент Содержание в % Кислород 65-75 Натрий 0,02-0,03 Калий 0,15-0,4 Фосфор 0,20-1,00 Железо 0,01-0,015 Йод 0,0001 Фтор 0,0001

VII.Самостоятельная работа с самопроверкой по образцу (3- 4мин) Цель: закрепление умения применять новые знания в типовых заданиях.

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

Организует повторение учебного содержания, необходимого для обеспечения содержательной непрерывности.

Выполняют задания (устно), работая с таблицей «Содержание химических элементов в клетке»

Задание 7

-Пользуясь таблицей «Содержание химических элементов в клетке», определите:

- Какие элементы являются макроэлементам?

- Какие элементы являются микроэлементами?

-Какие элементы составляют группу биоэлементов (органогенов)?

-Каково содержание ультрамикроэлементов в клетке?

Элемент

Содержание в %

Кислород

65-75

Натрий

0,02-0,03

Калий

0,15-0,4

Фосфор

0,20-1,00

Железо

0,01-0,015

Йод

0,0001

Фтор

0,0001

VII. Самостоятельная работа с самопроверкой по образцу (3-4 мин) Цель: закрепление умения применять новые знания в типовых заданиях.

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

Организует самостоятельное выполнение учащимися типовых заданий на новый способ действия; организует соотнесение работы с эталоном для самопроверки.

Выполняют самостоятельно задание и производят самопроверку, анализируют свои ошибки и исправляют.

Задание 8 (задание в 2 вариантах)

Задание 8 (задание в 2 вариантах)

Город Нефтеюганск относится к неблагополучной территории с дефицитом природного йода. Суточная потребность клеток человека в йоде составляет 200 мкг/сутки. Из них 10% йода человек получает с водой и воздухом, а 90% с пищей.

В подростковом возрасте необходимое количество кальция составляет 1300 мг/сут.

? К какой группе ( по содержанию в клетке) относят данный элемент? Какие будут последствия для организма при нехватке этого элемента? Сколько и каких продуктов необходимо употребить чтобы не допустить дефицит иода в клетках?

Достаточно ли будет клеткам растущего организма 60 г йогурта и 50 г сыра для удовлетворения этой потребности? Сколько необходимо выпить молока? К какой группе ( по содержанию в клетке) относят данный элемент? Какие будут последствия для организма при нехватке этого элемента?

! Наибольшее количество микроэлемента йода содержится в жире печени трески (мкг в 100 г)— 350—700; в сельди соленой — 77,0; фасоли — 12,8; мясе — 11,4; горохе— 10,5; яйцах — 10,2; капусте — 9,5; масле сливочном — 9,0; свекле — 6,8; моркови — 6,7; картофеле — 5,8; молоке — 5,8; гречневой крупе — 3,5.

! молоко и молочные продукты: в 200 г молока – 300 мг кальция, в 250 г йогурта – 350 мг кальция, в 30 г твердого сыра 45% жирности – 200 мг; рыба и морепродукты также содержат кальций: в 100 г от 200 до 350 мг в зависимости от сорта. ! Мешают усвоению кальция – жиры и сладости, алкоголь, кофе, газированные напитки.

VIII. Включение в систему знаний и повторение(5-6мин) Цель: повторение приобретенных знаний на уроке.

Деятельность учителя

Организует повторение учебного содержания, необходимого для обеспечения содержательной непрерывности.

Тест «Неорганические вещества клетки»

1. Сколько химических элементов можно обнаружить в клетке? а) 24; б) 80; в) 150.

2. Какие химические элементы, содержащиеся в клетке, относят к макроэлементам? а) S, Na, Ca, K; б) O, H, C, N; в) Ni, Cu, I, Br.

3. В каких клетках человека больше всего воды? а) Жировых; б) костных; в) нервных.

4. Каковы функции воды в клетке? а) Передача наследственной информации; б) среда для химических реакций; в) источник энергии.

5. К гидрофобным веществам относят: а) соли; б) сахар; в) жиры.

6. Какие ионы входят в состав гемоглобина? а) Mg 2+ ; б) Fe 2+ ; в) Zn 2+ .

7. На каком уровне организации наблюдаются различия между органическим и неорганическим миром? а) атомарный; б) молекулярный; в) клеточный.

8. Больше всего воды содержится в клетках: а) эмбриона; б) молодого человека; в) старика.

9. Вода – основа жизни, т.к. она: а) может находиться в трех состояниях (жидком, твердом и газообразном); б) является растворителем, обеспечивающим как приток веществ в клетку, так и удаление из нее продуктов обмена; в) охлаждает поверхность при испарении.

10. Вещества, хорошо растворимые в воде, называются: а) гидрофильными; б) гидрофобными; в) амфифильными.

 

Деятельность учащихся

Выполняют задания

в тетради.

Ответы

1 – а;

2 – б;

3 – в;

4 – б;

5 – в;

6 – б; 7 – в;

8 – а;

9 – б;

10 – а.

IХ. Рефлексия учебной деятельности (2-3 мин)  Цель: соотнесение цели урока и его результата.   Деятельность учителя Деятельность учащихся Предлагает детям осуществить контроль и самооценку своей деятельности в соответствии с поставленными целями. Анализируют и оценивают усвоение нового материала.  Итак, подведем итоги теста. На полях тетради ставим отметки:  «5» - верно ответили на все вопросы;  «4» - если допустили 1-2 ошибки.  «!» - если 3 и более ошибок (Знак «!» означает, что дома необходимо изучить данный материал по учебнику или индивидуально подойти к учителю)

IХ. Рефлексия учебной деятельности (2-3 мин) Цель: соотнесение цели урока и его результата.

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

Предлагает детям осуществить контроль и самооценку своей деятельности в соответствии с поставленными целями.

Анализируют и оценивают усвоение нового материала.

Итак, подведем итоги теста.

На полях тетради ставим отметки:

«5» - верно ответили на все вопросы;

«4» - если допустили 1-2 ошибки.

«!» - если 3 и более ошибок (Знак «!» означает, что дома необходимо изучить данный материал по учебнику или индивидуально подойти к учителю)

IХ. Рефлексия учебной деятельности (2-3 мин)  Цель: соотнесение цели урока и его результата.   Деятельность учителя Деятельность учащихся Предлагает детям осуществить контроль и самооценку своей деятельности в соответствии с поставленными целями. Выбирают цвет шара и уровень усвоения материала, анализируя свою работу на уроке.   - В той атмосфере и обстановке, в которой мы сегодня работали, каждый из вас чувствовал себя по-разному. Предлагаю вам оценить, насколько внутренне комфортно ощущал себя на уроке каждый из вас, понравился ли вам урок. - На доске - группа клеток. Выберите, шар с химическим элементом того цвета, который соответствует уровню знаний и комфортности нашего урока и прикрепите его в клетку. Зеленый - на уроке всё было понятно, легко, комфортно в коллективе и паре. Желтый - в чём-то возникли затруднения или не совсем комфортно себя чувствовал. Красный - Внимание! Мне нужно поработать над данной темой, самому, с другом или учителем.

IХ. Рефлексия учебной деятельности (2-3 мин) Цель: соотнесение цели урока и его результата.

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

Предлагает детям осуществить контроль и самооценку своей деятельности в соответствии с поставленными целями.

Выбирают цвет шара и уровень усвоения материала, анализируя свою работу на уроке.

- В той атмосфере и обстановке, в которой мы сегодня работали, каждый из вас чувствовал себя по-разному. Предлагаю вам оценить, насколько внутренне комфортно ощущал себя на уроке каждый из вас, понравился ли вам урок.

- На доске - группа клеток. Выберите, шар с химическим элементом того цвета, который соответствует уровню знаний и комфортности нашего урока и прикрепите его в клетку.

  • Зеленый - на уроке всё было понятно, легко, комфортно в коллективе и паре.
  • Желтый - в чём-то возникли затруднения или не совсем комфортно себя чувствовал.
  • Красный - Внимание! Мне нужно поработать над данной темой, самому, с другом или учителем.
IХ. Рефлексия учебной деятельности (2-3 мин)  Цель: соотнесение цели урока и его результата.   Деятельность учащихся Деятельность учителя Организует обсуждение и запись домашнего задания. Записывают домашнее задание в дневниках, задают вопросы на уточнение. Параграф 2.2-2.3,  Ответить на вопросы с. 33, 37.  Творческое задание: Подготовить презентацию «Роль воды и неорганических веществ в жизни живых организмов» Составить 2 задачи на расчет содержания и выявление роли веществ в клетках живых организмов. Для самостоятельного ознакомления с темой «Химический состав клетки» можно посмотреть видеоурок в сети интернет: http://interneturok.ru/ru/school/biology/9-klass/bkletochnyj-urovenb/himicheskij-sostav-kletki

IХ. Рефлексия учебной деятельности (2-3 мин) Цель: соотнесение цели урока и его результата.

Деятельность учащихся

Деятельность учителя

Организует обсуждение и запись домашнего задания.

Записывают домашнее задание в дневниках, задают вопросы на уточнение.

Параграф 2.2-2.3,

Ответить на вопросы с. 33, 37.

Творческое задание:

Подготовить презентацию «Роль воды и неорганических веществ в жизни живых организмов»

Составить 2 задачи на расчет содержания и выявление роли веществ в клетках живых организмов.

Для самостоятельного ознакомления с темой «Химический состав клетки» можно посмотреть видеоурок в сети интернет:

http://interneturok.ru/ru/school/biology/9-klass/bkletochnyj-urovenb/himicheskij-sostav-kletki

Самоанализ урока биологии Учитель: Павленко Ольга Сергеевна

Тема урока: «Химический состав клетки. Неорганические вещества клетки».

Тип урока: урок изучения нового материала.

Цель урока: Изучение химического состава клетки, выявление роли неорганических веществ.

Задачи: Формировать умения: классифицировать химические элементы клетки и раскрывать роль воды, катионов и анионов в жизнедеятельности клетки;

прогнозировать последствия для организма недостатка минеральных веществ и воды; сравнивать химический состав и объяснять единство тел живой и неживой природы; совершенствовать у учащихся умение анализировать, обобщать, делать выводы, стремление к самостоятельному поиску знаний, навыки коммуникативного общения.

Формы работы: фронтальная, индивидуальная, работа в парах, коллективная.

Методы: проблемный, словесный, практический, частично – поисковый.

Конечный результат: ученик знает химический состав клетки и понимает роль неорганических веществ в клетке.

Урок проведён в технологии деятельностного метода.

Структура урока включает 9 этапов: мотивация к учебной деятельности, актуализация знаний и фиксация затруднений в пробном действии, выявление места и причины затруднения, построение проекта выхода из затруднения, реализация построенного проекта, первичное закрепление во внешней речи, самостоятельная работа с самопроверкой по эталону, включение в систему знаний и повторение, рефлексия учебной деятельности.

 Задачи этапа мотивации направлены на создание положительного эмоционального настроя.  На этапе актуализации знаний и фиксации затруднений в пробном действии создана ситуация успеха через воспроизведение обучающимися знаний, необходимых и достаточных для открытия нового способа, организовано самостоятельное выполнение индивидуального задания на новое знание и проведена фиксация затруднений.   На этапе выявления места и причины затруднения в построении проекта выхода из затруднения выявлена причина затруднения и сформулированы цели урока. Обучающиеся определили шаги, которые необходимо сделать для реализации поставленной темы (построен проект выхода из затруднения) .  Этап реализации построенного проекта требует от обучающихся умения аргументировано доказывать свою точку зрения и продуктивно осуществлять коммуникацию со сверстниками.  В ходе проведения самостоятельной работы с самопроверкой по эталону обучающиеся самостоятельно выполняют задания нового типа, осуществляют их самопроверку, выявляют и корректируют возможные ошибки.

Задачи этапа мотивации направлены на создание положительного эмоционального настроя.

На этапе актуализации знаний и фиксации затруднений в пробном действии создана ситуация успеха через воспроизведение обучающимися знаний, необходимых и достаточных для открытия нового способа, организовано самостоятельное выполнение индивидуального задания на новое знание и проведена фиксация затруднений.

На этапе выявления места и причины затруднения в построении проекта выхода из затруднения выявлена причина затруднения и сформулированы цели урока. Обучающиеся определили шаги, которые необходимо сделать для реализации поставленной темы (построен проект выхода из затруднения) .

Этап реализации построенного проекта требует от обучающихся умения аргументировано доказывать свою точку зрения и продуктивно осуществлять коммуникацию со сверстниками.

В ходе проведения самостоятельной работы с самопроверкой по эталону обучающиеся самостоятельно выполняют задания нового типа, осуществляют их самопроверку, выявляют и корректируют возможные ошибки.

На этапе включения нового знания в систему знаний и повторения обучающимся предложены задания по новой теме и на повторение. В ходе выполнения заданий выявлялись типичные ошибки и затруднения, обучающимся предоставлялась возможность исправить недочет самостоятельно.

На этапе рефлексии учебной деятельности организован рефлексивный анализ учебной деятельности и оценивание собственной деятельности. На данном этапе обучающиеся самостоятельно определяли уровень усвоения материала, значимость данного урока.

На всех этапах урока прослеживалась положительная мотивация к учебной деятельности, обучающиеся были активны и с интересом работали. Оценка деятельности обучающихся осуществлялась не только по конечному результату (тест), но и в процессе работы.

Применяемая технология деятельностного метода способствовала достижению положительных результатов. Показателем результативности урока является высокое качество выполнения обучающимися самостоятельной работы на уроке (91% справились с работой без ошибок, у 9% обучающихся были незначительные недочёты).

Таким образом, цель и задачи урока были достигнуты и реализованы.

Спасибо за внимание!

Спасибо за внимание!

-75%
Курсы повышения квалификации

Организация и сопровождение олимпиадной деятельности учащихся

Продолжительность 72 часа
Документ: Удостоверение о повышении квалификации
4000 руб.
1000 руб.
Подробнее
Скачать разработку
Сохранить у себя:
Презентация по биологии "Химический состав клетки" (2.42 MB)

Комментарии 1

Чтобы добавить комментарий зарегистрируйтесь или на сайт

Екатерина, 08.11.2014 15:28
спасибо за работу