Муниципальное бюджетное образовательное учреждение
«Средняя общеобразовательная школа №7» г. Калуги
Рассмотрено на заседании педагогического Утверждено
совета
Протокол №__ от27.08.2015 приказ № от 27.08.2015
Рабочая программа учебного предмета «технология»,
5 класс, ФГОС (девочки)
68 часов
Разработана Милой В.И. учителем технологии
высшей квалификационной категории
2015
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Основными целями изучения учебного предмета «Технология» в системе основного общего образования являются:
* формирование представлений о составляющих техносферы, современном производстве и распространённых в нём технологиях;
* освоение технологического подхода как универсального алгоритма преобразующей и созидательной деятельности;
* формирование представлений о технологической культуре производства, развитие культуры труда подрастающего поколения на основе включения обучающихся в разнообразные виды технологической деятельности по созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;
* овладение необходимыми в повседневной жизни базовыми (безопасными) приёмами ручного и механизированного труда с использованием распространённых инструментов, механизмов и машин, способами управления отдельными видами бытовой техники;
* овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства;
* развитие у обучающихся познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;
* формирование у обучающихся опыта самостоятельной проектно-исследовательской деятельности;
* воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремлённости, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда; воспитание гражданских и патриотических качеств личности;
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА УЧЕБНОГО ПРЕДМЕТА «ТЕХНОЛОГИЯ»
Обучение школьников технологии строится на основе освоения конкретных процессов преобразования и использования материалов, энергии, информации, объектов природной и социальной среды.
Содержание программы предусматривает освоение материала по следующим сквозным образовательным линиям:
* культура, эргономика и эстетика труда;
* получение, обработка, хранение и использование технической и технологической информации;
* основы черчения, графики и дизайна;
* элементы домашней экономики,
* знакомство с миром профессий,
* влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека;
* творческая, проектно-исследовательская деятельность;
* история развития техники и технологии;
* распространённые технологии современного производства.
Личностные, метапредметные и предметные результаты освоения учебного предмета «Технология»
При изучении технологии в основной школе обеспечивается достижение личностных, метапредметных и предметных результатов.
Личностные результаты освоения обучающимися предмета «Технология»
проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности;
формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию;
развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; выражение желания учиться для удовлетворения перспективных потребностей;
становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности, осознание необходимости общественно полезного труда;
формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов с учётом общности интересов и возможностей членов трудового коллектива;
проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности;
самооценка готовности к предпринимательской деятельности в сфере технологий, к рациональному ведению домашнего хозяйства;
формирование основ экологической культуры, бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;
развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира,
Метапредметные результаты освоения учащимися предмета «Технология»
самостоятельное определение цели своего обучения, постановка и формулировка для себя новых задач в учёбе и познавательной деятельности;
алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;
выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную стоимость; самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий и продуктов;
осознанное использование речевых средств в соответствии с задачей коммуникации для выражения своих чувств, мыслей и потребностей; планирование и регуляция своей деятельности; подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организационного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;
формирование и развитие компетентности в области использования информационно-коммуникационных технологий (ИКТ); выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;
организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками; согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими её участниками; общих задач коллектива;
соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда; соблюдение норм и правил культуры труда;
оценивание своей познавательно-трудовой деятельности;
формирование и развитие экологического мышления, умение применять его в познавательной, коммуникативной деятельности;
Предметные результаты освоения учащимися предмета «Технология»
в познавательной сфере:
осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества; формирование целостного представления о техносфере,
практическое освоение обучающимися основ проектно-исследовательской деятельности; проведение наблюдений и экспериментов под руководством учителя; объяснение явлений, процессов и связей, выявляемых в ходе исследований;
овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов, правилами выполнения графической документации, овладение методами чтения технической, технологической и информации;
формирование умений устанавливать взаимосвязь знаний по разным учебным предметам для решения прикладных учебных задач;
в трудовой сфере:
планирование технологического процесса и процесса труда; подбор материалов с учётом характера объекта труда и технологии;
овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности, решения творческих задач, моделирования, конструирования; проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ;
выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;
документирование результатов труда и проектной деятельности; расчёт себестоимости продукта труда;
в мотивационной сфере:
оценивание своей способности к труду в конкретной предметной деятельности; осознание ответственности за качество результатов труда;
согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;
выраженная готовность к труду в сфере материального производства или сфере услуг;
в эстетической сфере:
овладение методами эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности продуктов труда, дизайнерского проектирования изделий; разработка варианта рекламы выполненного объекта или результата труда;
рациональное и эстетическое оснащение рабочего места с учётом требований эргономики и элементов научной организации труда;
умение выражать себя в доступных видах и формах художественно-прикладного творчества; художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование работ;
в коммуникативной сфере:
практическое освоение умений, составляющих основу коммуникативной компетентности: действовать с учётом позиции другого и уметь согласовывать свои действия;
установление рабочих отношений в группе для выполнения практической работы или проекта,
публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги;
в физиолого-психологической сфере:
развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов;
сочетание образного и логического мышления в проектной деятельности.
Место предмета «технология».
Предмет «технология» является необходимым компонентом общего образования школьников. Его содержание предоставляет молодым людям возможность бесконфликтно войти в мир искусственной, созданной людьми среды техники и технологий и является главной составляющей окружающей человека действительности. Искусственная среда-техносфера-опосредует взаимодействие людей друг с другом, со сферой природы и с социумом.
Содержание учебного предмета 5класс
Создание изделий из текстильных материалов:
Свойства текстильных материалов;
Классификация текстильных волокон;
Основная и уточная нити в ткани;
Получение ткани.
Конструирование швейных изделий
Краткие сведения из истории одежды;
Типовые фигуры и размерные признаки фигуры человека;
Правила снятия мерок с фигуры человека;
Последовательность построения чертежа основы фартука.
Моделирование швейных изделий
Виды художественного оформления швейных изделий;
Способы моделирования швейных изделий;
Моделирование фартука;
Определение и расчет ткани на изделие, себестоимость изделия.
Машиноведение
Классификация машин швейного производства по назначению;
Бытовая швейная машина;
Организация рабочего места для выполнения машинных работ;
Формирование первоначальных навыков работы на швейной машине.
Технология изготовления швейных изделий
Ручные стежки и строчки;
Технология выполнения машинных швов;
Подготовка ткани к раскрою и раскрой ткани;
Способы переноса контурных и контрольных линий выкройки на ткань;
Обработка деталей кроя;
Обработка карманов;
Обработка бретелей и концов пояса;
Сборка изделия;
Влажно-тепловая обработка изделия;
Определение качества готового изделия.
Технологии домашнего хозяйства:
Интерьер кухни. Мини- проект.
Раздел «Кулинария»:
Санитария и гигиена на кухне, т/б с электроприборами, с колющими и режущими предметами;
Физиология питания;
Бутерброды и горячие напитки;
Блюда из овощей и фруктов. Определение доброкачественности по внешнему виду;
Блюда из яиц. Доброкачественность яиц;
Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку. Мини- проект. «Воскресный завтрак».
Раздел «Рукоделие»:
Декоративно-прикладное искусство;
Основы композиции и законы восприятия цвета при создании предметов;
Лоскутное шитьё;
Мини- проект «Прихватка».
Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности»:
Познавательные сведения о проектировании;
Выбор проекта: замысел, идеи, проблемы;
Выбор конкретной модели с учетом параметров;
Планирование работы по проекту;
Последовательность изготовления изделия;
Экономическое обоснование;
Анализ готового проекта. Защита проекта.
Тематическое планирование
Регулятивные УУД: | Познавательные УУД: | Коммуникативные УУД: | Личностные УУД: |
принятие учебной цели; выбор способов деятельности; планирование организации контроля труда; организация рабочего места; выполнение правил гигиены выбор путей и средств контроль и оценивание своих действий прогнозирование и корректировка учебного труда. | сравнение; анализ; систематизация; мыслительный эксперимент; практическая работа; усвоение информации с помощью компьютера; работа со справочной литературой; работа с дополнительной литературой практическое освоение основ проектно-исследовательской работы | умение отвечать на вопросы, рассуждать, описывать явления, действия и т.п. умение выделять главное из прочитанного; слушать и слышать собеседника, учителя; задавать вопросы на понимание, обобщение | самопознание; самооценка; личная ответственность; адекватное реагирование на трудности самоопределение формирование готовности и способности к переходу |
Тематическое поурочное планирование, 5 класс (девочки)
№ п/п | Тема урока | Кол-во часов | Тип занятий | Использование ИКТ | Задание для обучающихся | УУД | Контроль |
| Первая четверть | | | | | | |
1 | Вводный урок. Вводный инструктаж поведения в кабинете. Санитарно-гигиенические требования. | 1 1 | Комбинированный | Таблицы, фильм-презентация | Соблюдать нормы и требования гигиены и санитарии, уметь применять на практике. | Формирование интереса | |
2 | Свойства текстильных материалов. Текстильные волокна растительного происхождения. | 2 | Изучение нового материала | Таблицы, наглядные пособия коллекций волокон растительного происхождения | Изучать различные характеристики видов волокон растительного происхождения | Поиск и выделение необходимой информации | Тесты |
3 | Свойства текстильных материалов. Свойства х/бумажных и льняных тканей. Получение ткани. Нити основы и утка. | 2 | Комбинированный | Таблицы, раздаточный материал х/бумажных и льняных тканей, лупы. | Уметь определять направление долевой нити в ткани. Лицевую и изнаночную стороны ткани. | Способность сравнивать и обобщать | Оценка мини- проекта «Переплетение» |
4 | Организация рабочего места для выполнения ручных работ. Терминология ручных работ. | 2 | Изучение нового материала | Таблицы, тетрадь | Формировать умения по выполнению ручных стежков и строчек | Осуществлять сотрудничество со сверстниками | |
5 | Ручные стежки и строчки. | 2 | Комбинированный | Тетрадь, ткань, нитки, ножницы, иголки, булавки. | Выполнять образцы | Контроль в форме сличения способа действий | Оценка практической работы |
6 | Влажно- тепловые работы. Терминология. Т/б. | 2 | Изучение нового материала | Таблицы, тетрадь | Выбирать режим ВТО | Соблюдать правила Т/б | |
7 | Снятие мерок. Правила снятия мерок. Определение размеров швейного изделия. | 2 | Комбинированный | Тетрадь, раздаточный материал | Уметь правильно записывать снятые мерки | Способность выбора эффективного способа | Оценка практической работы |
8 | Конструирование. Построение чертежа швейного изделия в М1:4 | 2 | Изучение нового материала | Презентация-практикум «Конструирование» | Уметь строить чертеж в М1:4 | Способность использовать знаки | Оценка практической работы |
| Вторая четверть | | | | | | |
9 | Конструирование. Построение чертежа фартука в натуральную величину | 2 | Комбинированный | Тетрадь, чертежные принадлежности | Уметь строить чертеж в М1:1 | Способность использовать знаки | Контроль работы |
10 | Моделирование основы фартука. | 2 | Комбинированный | Таблицы, тетрадь, цветная бумага, клей, ножницы | Развивать наглядно-образное мышление | Использование фантазии | Оценка практической работы |
11 | Моделирование. Подготовка выкройки к раскрою. | 2 | Комбинированный | Таблицы, технологическая карта | Уметь готовить выкройку выбранного фасона | Контроль в форме сличения способа действий | Оценка практической работы |
12 | Раскрой ткани. Правила раскроя. | 2 | Изучение нового материала | Тетрадь, раздаточный материал | Уметь выполнять обмеловку контура деталей, давать точные припуски на швы, выкраивать. | Организовывать сотрудничество со сверстниками | Оценка точности движений и глазомера при выполнении раскроя |
13 | Раскрой фартука и косынки. | 2 | Комбинированный | Раздаточный материал, выкройка | Уметь рационально раскладывать выкройки | Осуществлять сотрудничество со сверстниками | Оценка практической работы |
14 | Швейная машина. История. Бытовая швейная машина. Виды приводов. | 2 | Изучение нового материала | Таблицы, раздаточный материал | Изучать устройство бытовой машины | Формирование желаний выполнять учебные действия | |
| | | | | | | |
15 | Организация рабочего места для выполнения машинных работ. Т/б. | 2 | Комбинированный | Раздаточный материал | Тоже | Формирование умения работать в парах | |
| Третья четверть | | | | | | |
16 | Заправка верхней и нижней ниток | 2 | Комбинированный | Тетрадь, приспособления для ручных и машинных работ | Уметь быстро и правильно заправлять машину | Организовывать сотрудничество со сверстниками | Оценка практической работы |
17 | Тренировочные упражнения на швейной машине. | 2 | Практический | Швейные машины, приспособления для ручных и машинных работ | Соблюдать правила по т/б | Формирование умения отвечать на вопросы | Оценка практической работы |
18 | Тренировочные упражнения на швейной машине. Машинные швы. | 2 | Практический | Швейные машины, приспособления для ручных и машинных работ | Выполнять машинные строчки, уметь делать закрепки, менять направление строчки | Формирование умений при выполнении учебных действий | Оценка практической работы |
19 | Технология изготовления швейных изделий. Обработка деталей кроя. Проект «Фартук для работ на кухне». | 2 | Практический | Швейные машины, приспособления для ручных работ, утюг | Уметь устранять недочеты | Выбор наиболее эффективного решения | |
20 | Технология изготовления швейных изделий. Заготовка и настрачивание карманов. | 2 | Практический | Швейные машины, приспособления для ручных работ, утюг | Применять знания в практике | Самостоятельное решение поставленной цели | Оценка своей работы |
21 | Технология изготовления швейных изделий. Обработка нагрудника и нижней части фартука швом вподгибку с закрытым срезом. | 2 | Комбинированный | Швейные машины, приспособления для ручных и машинных работ | Развивать трудолюбие | Формировать умение работать аккуратно | Оценка практической работы |
| | | | | | | |
22 | Заготовка бретелей, пояса, косынки. | 2 | Комбинированный | Тоже | Уметь устранять недочеты | умение овладевать спектром логических действий и операций | Оценка практической работы |
23 | Соединение деталей фартука. | 2 | Комбинированный | Тоже | Применять знания в практике | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДЕЙСТВИЙ самоконтроля | |
24 | Окончательная обработка фартука. ВТО. Контроль качества. | 2 | Комбинированный | Тоже | Воспитание ответственного отношения к результатам своего труда | УМЕНИЕ АНАЛИЗИРОВАТЬ ПРОСТЫЕ ДЕЙСТВИЯ | Оценка практической работы |
25 | Технологии творческой и опытнической деятельности. Познавательные сведения о проектировании. Выбор темы проекта, замысел, идеи. | 2 | Изучение нового материала | Таблицы, тетрадь, цветные карандаши | Выполнять и анализировать простые действия | Поиск необходимой информации | Оценка дизайн-анализа |
| Четвертая четверть | | | | | | |
26 | Технологии творческой и опытнической деятельности. Выбор конкретной модели с учетом параметров. | 2 | Комбинированный | Тетрадь | Выполнять зарисовки, эскизы, обобщать свой выбор | ЛИЧНОСТНАЯ МОТИВАЦИЯ УЧЕБНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ | |
27 | Технологии творческой и опытнической деятельности. Планирование работы по проекту. | 2 | Комбинированный | Тетрадь | Развивать логическое мышление | Личностная мотивация учебной деятельности | Тоже |
28 | Технологии творческой опытнической деятельности. Экономическое обоснование. Анализ и защита проекта. | 2 | Комбинированный | Тетрадь, готовые проекты | Формировать знания и умения по самостоятельному выполнению творческих проектов | ОБУЧЕНИЕ ДЕЙСТВИЮ СМЫСЛООБРАЗОВАНИЮ | Оценка защиты проектов |
29 | Кулинария. Санитария и гигиена на кухне, Т/Б с электроприборами, с кухонной утварью. Правила поведения на практических занятиях. Физиология питания. | 1 1 | Комбинированный | Таблицы, тетрадь | Знать правила Т/Б | ЛИЧНОСТНАЯ МОТИВАЦИЯ УЧЕБНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ | |
30 | Кулинария. Бутерброды и горячие напитки. | 2 | Практический | Тетрадь, продукты | Развитие | УМЕНИЕ РАБОТАТЬ В ГРУППАХ | Оценка практической работы |
31 | Кулинария. Блюда из овощей и фруктов. | 4 | Практический | Тетрадь, продукты | Уметь оформлять готовые блюда, правила подачи их к столу | ОРГАНИЗОВЫВАТЬ СОТРУДНИЧЕСТВО СО СВЕРСТНИКАМИ | Оценка практической работы |
32 | Кулинария. Блюда из яиц. Доброкачественность яиц. | 2 | Комбинированный | Таблицы, тетрадь | Уметь определять качество яиц | КОНТРОЛЬ В ФОРМЕ СЛИЧЕНИЯ СПОСОБА ДЕЙСТВИЯ | |
33 | Кулинария. Сервировка стола к завтраку. Этикет за столом. Проект «Воскресный завтрак». | 2 | Комбинированный | Таблицы, тетрадь, х/бумажные салфетки | Уметь оригинально складывать салфетки | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФАНТАЗИИ ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ УЧЕБНЫХ ДЕЙСТВИЙ | Обобщение темы |
34 | «Воскресный завтрак для всей семьи». | 2 | Комбинированный | | Уметь сервировать стол к завтраку | Ответственность за качество своей деятельности | |
Учебно-методическое и материально-техническое обеспечение образовательного процесса
Занятия по технологии проводятся на базе кабинета и по соответствующим направлениям обучения.
В учебно-методический комплект для образовательной области «Технология» входят учебники 5-8 классов, методические рекомендации по организации учебной деятельности для учителя, методические рекомендации по оборудованию кабинета, таблицы, плакаты, специально разработанное оборудование для лабораторно-практических работ, технические средства обучения.
Список учебно - методической литературы
Предметная линия учебников «Технология». В.Д. Симоненко. 5-8 классы. Издательский центр «Вентана-Граф»
Учебная программа по технологии для учащихся 5-8 классов, М.: Просвещение, 2010 год (стандарты второго поколения)
Программа основного общего образования «Технология. Обслуживающий труд», рекомендованная Департаментом общего среднего образования Министерства образования Российской Федерации, М.: Издательский центр «Вентана-Граф», 2010г. Авторы программы: М.В. Хохлова, П.С. Самородский, Н.В. Синица, В.Д. Симоненко.
Т.П. Рашина «Интерьер квартиры своими руками», 1993, Ростов- на- Дону, «Донское слово» Т.Б. Чижик «Рукоделие от безделья», 2004, Ростов-на-Дону, «Феликс»
А. Брандт «Ожерелья из бусин. От классики до современности», 2005, М., «Арт-родник» Серия книг «Мастер-класс на дому», 2010, М., АСТ-ПРЕСС КНИГА
Регина Бюлер «Лоскутное шитье». ЗАО «Мир Книги Ритейл».
Таблицы: «Моделирование одежды», «Конструирование швейных изделий», «Технология изготовления швейных изделий», «Кулинария», «Машиноведение», «Правила санитарии и безопасной работы».
Учебник: Синица Н.В. Технология. Технология ведения дома:5класс. Издательский центр «Вентана-Граф»,2012
Выдача учебников по предмету « Технология» каждому учащемуся не предусматривается. Учебники по данному предмету используются для отбора учебного материала и упражнений при подготовке к урокам. Комплекты учебников по учебному предмету « Технология» хранятся в кабинете технологии и используются учителями в качестве дидактического раздаточного материала на уроках и для индивидуальной работы с учащимися. Домашние задание учащимся по учебникам по учебному предмету « Технология» не задаются.
Материально-техническое обеспечение
Швейные машины с ручным, электрическим приводами.
Оверлок.
Первая швейная машина 1920 года выпуска.
Телевизор.
Плеер.
Гладильная доска.
Утюг.
Стенды: «Кулинария», «Т/Б», «Творческий проект».
Раздаточный материал: «Х/бумажные волокна», «Лен», «Шелк», «Шерсть», «Синтетические волокна».
Видеоматериалы по разделам программы
Увеличительные стекла (лупы).
Таблицы по темам программы.
Кухонный набор мебели.
Электрические плиты.
Вытяжки-воздухоочистители.
Холодильник.
Мойка.
Кухонный комбайн.
Кофеварка.
Соковыжималка.
Набор посуды: кастрюли, миски, дуршлаги, чайники.
Набор вилок, ложек, ножей.
Набор бокалов.
Набор тарелок.
Мультимедийный проектор.
Экран.
Классная доска.
Планируемые результаты изучения учебного плана
В результате обучения учащиеся 5класса овладеют:
трудовыми и технологическими знаниями и умениями по преобразованию и использованию материалов, энергии, информации, необходимыми для создания продуктов труда в соответствии с их предполагаемыми функциональными и эстетическими показателями;
навыками применения распространённых ручных инструментов и приспособлений, бытовых электрических приборов; культуры труда, уважительного отношения к труду и результатам труда.
В результате изучения технологии обучающийся получает возможность ознакомиться:
с основными технологическими понятиями и характеристиками;
технологическими свойствами и назначением материалов;
назначением и устройством применяемых ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования; видами и назначением бытовой техники, применяемой для повышения производительности домашнего труда;
видами, приёмами и последовательностью выполнения технологических операций, владением различных технологий обработки материалов и получения продукции.
познакомятся с профессиями и специальностями, связанными с обработкой материалов, созданием изделий из них, получением продукции;
со значением здорового питания для сохранения своего здоровья;
выполнять по установленным нормативам следующие трудовые операции и работы:
рационально организовывать рабочее место;
находить необходимую информацию в различных источниках;
применять конструкторскую и технологическую документацию;
составлять последовательность выполнения технологических операций для изготовления изделия, выполнения работ или получения продукта;
выбирать сырьё, материалы, пищевые продукты, инструменты и оборудование для выполнения работ;
конструировать, моделировать, изготавливать изделия
выполнять по заданным критериям технологические операции с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин, оборудования, электроприборов;
соблюдать безопасные приёмы труда и правила пользования ручными инструментами, приспособлениями, машинами, электрооборудованием;
осуществлять визуально, а также доступными измерительными средствами контроль качества изготовляемого изделия или продукта;
находить и устранять допущенные дефекты;
проводить разработку творческого проекта по изготовлению изделия или получения продукта с использованием освоенных технологий и доступных материалов;
планировать работы с учётом имеющихся ресурсов и условий;
распределять работу при коллективной деятельности;
использовать приобретённые знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни в целях:
понимания ценности материальной культуры для жизни и развития человека; формирования эстетической среды бытия;
развития творческих способностей и достижения высоких результатов преобразующей творческой деятельности;
получения технико-технологических сведений из разнообразных источников информации;
организации индивидуальной и коллективной трудовой деятельности;
создания и ремонта изделий или получения продукта с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования;
изготовления изделий декоративно-прикладного искусства для оформления интерьера;
контроля качества выполняемых работ с применением измерительных инструментов и приспособлений;
выполнения безопасных приёмов труда и правил электробезопасности, санитарии, гигиены;
оценки затрат, необходимых для создания объекта труда или оказания услуги;
Раздел «Кулинария»
По окончании 5класса обучающиеся научатся:
самостоятельно готовить для своей семьи простые кулинарные блюда из сырых и варёных овощей и фруктов, яиц, круп, бобовых и макаронных изделий, отвечающие требованиям рационального питания, соблюдая правильную технологическую последовательность приготовления, санитарно-гигиенические требования и правила безопасной работы.
получат возможность научиться:
применять различные способы обработки пищевых продуктов в целях сохранения в них питательных веществ;
оформлять приготовленные блюда, сервировать стол; соблюдать правила этикета за столом;
определять виды экологического загрязнения пищевых продуктов; оценивать влияние техногенной сферы на окружающую среду и здоровье человека;
выполнять мероприятия по предотвращению негативного влияния техногенной сферы на окружающую среду и здоровье человека.
Раздел «Создание изделий из текстильных материалов»
По окончании 5 класса обучающиеся научатся:
изготовлять с помощью ручных инструментов и оборудования для швейных и декоративно-прикладных работ, швейной машины простые по конструкции модели швейных изделий, пользуясь технологической документацией;
выполнять влажно-тепловую обработку швейных изделий.
получат возможность научиться:
выполнять несложные приёмы моделирования швейных изделий;
определять и исправлять дефекты швейных изделий;
выполнять художественную отделку швейных изделий;
изготовлять изделия декоративно-прикладного искусства, региональных народных промыслов;
определять основные стили одежды и современные направления моды.
Раздел «Технологии исследовательской, опытнической и проектной деятельности»
По окончании 5класса обучающиеся научатся: планировать и выполнять учебные технологические проекты: выявлять и формулировать проблему; обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продукта или желаемого результата; планировать этапы выполнения работ; составлять технологическую карту изготовления изделия; выбирать средства реализации замысла; осуществлять технологический процесс; контролировать ход и результаты выполнения проекта;
представлять результаты выполненного проекта: пользоваться основными видами проектной документации; готовить пояснительную записку к проекту; оформлять проектные материалы; представлять проект к защите.
получат возможность научиться:
организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных норм и стандартов, поиска новых технологических решений; планировать и организовывать технологический процесс с учётом имеющихся ресурсов и условий;
осуществлять экономическую и экологическую оценку проекта, давать примерную оценку стоимости произведённого продукта как товара на рынке; разрабатывать вариант рекламы для продукта труда.