Конспект урока по окружающему миру "Где найти витамины весной"

Тип занятия: «Открытие» нового знания

Образовательная цель: расширить знания детей об овощах, фруктах и ягодах как полезных продуктах, содержащих в себе питательные ценности; выделить особенно содержание в них витаминов, которых не хватает организму.

Воспитательная цель: воспитывать культуру питания, прививать навыки здорового образа жизни

Формирование УУД:

Личностные действия: уметь создавать благоприятную дружескую атмосферу вокруг себя, принимать активное участие, быть вежливым, воспитанным, корректным.

Регулятивные действия: уметь планировать свою деятельность, ставить перед собой задачи, делать выводы, контролировать свои действия, быть внимательным.

Познавательные действия: уметь определять основные группы витаминов, их роль в питании человека.

Коммуникативные действия: уметь работать в группе, в паре, принимая равное участие, уметь выслушать и помочь товарищу, обогащать связную речь посредством новых слов

Оборудование:

Демонстрационный материал:

1. Презентация

2. Лук репчатый, горшок с землей, баночка с водой.

Раздаточный материал:

Карточки для групповой работы.

Ход занятия:

Организационный момент

- Вот услышали звонок, начинаем наш кружок.

 - Приветствуем всех, кто время нашел.

И к нам на кружок «Здоровей - ки» пришел.

Постановка задачи занятия

Кто хочет прожить без врачей и таблеток.

Вам – бодрым, веселым - спасибо за это!

Актуализация знаний

- Сегодня на занятии мы раскроем еще один из секретов здоровья. А что это за секрет я скажу вам позже.

У вас на столах лежат конверты. Возьмите конверт под номером 1. В нем карточки со словами. Ваша задача подумать и составить предложение из слов. Обсудите по очереди в RoundRobin, начиная с 1 участника. Закончите работу фейерверком. Время 40 секунд.

Подумайте все, ответьте 1 участники.

 - О чем же мы будем говорить на этом занятии?

Человеку нужно есть.

Чтобы встать и чтобы сесть,

Чтоб попрыгать, кувыркаться,

Чтоб расти и развиваться

И при этом не болеть,

Нужно правильно питаться

С самых юных лет уметь.

 - Что мы знаем про правильное питание, вспомним, используя модель Фрейера. 2 номера раздайте листочки.

1. Правильное питание.

2. Обязательные характеристики. Подумайте. Поделитесь мнениями в TimedPairShare. По сигналу колокольчика начинает участник А и говорит в течении 15 сек, затем – 2 участник. Какую характеристику вы услышали от своего партнера?

3. Необязательная характеристика.

Какие моменты питания не очень важны для здорового питания человека? Подумайте. Запишите. Поделитесь мнениями в RoundRobin, начиная с 3 - ого участника. Закончите работу фейерверком.

4. Примеры. Подумайте. Запишите примеры полезных продуктов, работая в RallyRobin по лицу, начиная с партнера А. Время 30 сек.

5. Противоположные примеры.

Подумайте. Запишите примеры, работая в RallyRobin по плечу, начиная с партнера В. Время 30 сек.

 - Поблагодарите друг друга за работу.

 - А почему вы решили, что продукты, которые вы написали в «примерах» полезны, а другие нет?

 - Именно этот секрет, секрет о витаминах, мы с вами попытаемся раскрыть.

 Слово «витамины» произошло от латинского vita, что означает «жизнь». Уже по этому названию видно, что от них зависят здоровье и долголетие человека. Ведь витамины участвуют в процессах усвоения всех пищевых веществ. Благодаря им происходят рост и восстановление клеток и тканей. Когда нам не хватает какого - то витамина, развивается авитаминоз, который может привести к серьезным заболеваниям.

Весь материал – смотрите документ.