Презентация "Физика за обеденным столом. Игра брейн - ринг"

Две команды по 5-6 человек сидят за столами. На столах красная и зеленая настольные лампы. Команды придумывают название и эмблемы, выбирают арбитра и эксперта.

Арбитр у доски будет писать количество заработанных баллов, и следить за тем, у кого лампа загорелась первой.

Ведущий после удара в гонг ( металлический поднос и резиновый молоток ), говорит сколько баллов разыгрывается, озвучивает вопрос и дает время на обсуждение, нажимает смайлик, если ответ правильный и знак запрещено, если ответ неправильный.

Команды обсуждают ответ и когда приходят к единому мнению нажимают выключатель и лампа загорается.

Если команда отвечает неправильно, ход переходит ко второй команде. Если команда отвечает правильно и объясняет ответ, то зарабатывает все баллы, если только правильно отвечает, но не объясняет ответ, то зарабатывает половину баллов, вторую половину может заработать вторая команда.

Каждый член команды может отвечать только два раза за один бой. Эксперт (ученик, который хорошо знает материал и которому доверяют команды) следит за правильностью объяснений и количеством ответов каждого за один бой.

Победителем считается команда, первой набравшая 10 баллов. Проигравшую команду заменяют на другую и игра продолжается.

Вопросы:

Почему чай остывает быстрее на блюдце, а не в чашке? (1 балл)

Почему чай в стакане с металлическим подстаканником не обжигает губы? (1 балл)

Почему суп остывает быстрее, если на него дуют? (1 балл)

Какие стаканы быстрее лопаются от горячего, тонкие или толстые? Почему? (1 балл)

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение

Петрозаводского городского округа

«Средняя общеобразовательная финно- угорская школа имени Элиаса

Леннрота»

игра брейн – ринг

Физика за обеденным столом

Автор: Логинова Валентина

ученица 9б МБОУ ФУШ

Руководители: Шалимова Татьяна Алексеевна.

учитель физики

Ивановская Любовь Владимировна.

учитель информатики

правила

Выполнила:

Логинова В.

ученица 9б

ФУШ

г. Петрозаводска

1

2

4

3

1

2

4

3

5

6

7

8

1

2

4

3

5

6

7

1

2

4

3

5

6

7

8

1

2

4

3

5

6

7

8

1. Почему чай остывает быстрее на блюдце, а не в чашке? (1 балл)

Скорость испарения зависит от площади поверхности, чем

больше площадь, тем больше молекул может вылететь одновременно.

2. Почему чай в стакане с металлическим подстаканником не обжигает губы? (1 балл)

У металла хорошая теплопроводность

и он забирает энергию у чая

3. Почему объём чая не изменится, если в нём растворить 4 куска сахара? (2 балла)

Молекулы сахара расположатся в промежутках между молекулами воды.

4. Можно ли для мороженого вместо холодильника использовать вентилятор?

(2 балла)

Нет, вентилятор усилит конвекцию и мороженное растает

быстрее.

5. Если духовка сверху не печёт, как исправить этот недостаток с помощью металлической фольги?

(2 балла)

Положить её на пирожки, тогда энергия будет отражаться от фольги и подрумянит пирожки.

6. Как поступает мама на кухне, чтобы не обжечься о горячую посуду? (за каждый пример 1 балл)

Бёрет рукавицу, сшитую из поролона. Поролон – пористый материал, поры содержат воздух с нулевой теплопроводностью.

7. Может ли из кипящего самовара течь холодная вода? (2 балла)

Да, если щепки застрянут в трубе, и процесс сгорания будет идти в середине, а не внизу. Горячая вода вниз не опустится.

8. На каком явлении основано приготовление куры «САЛДИ», если в ёмкости, где неподвижно закрепляют куру, снизу находится нагреватель, а сверху отражающая поверхность?

(2 балла)

На явлении конвекции – горячий воздух вращается вокруг куры, отражаясь от крышки

1. Почему суп остывает быстрее, если на него дуют? (1 балл)

Скорость испарения зависит от ветра над поверхностью жидкости, ветер уносит молекулы и они не могут возвратиться в жидкость

2. Какие стаканы быстрее лопаются от горячего, тонкие или толстые? Почему? (1 балл)

Толстые, т. к. внутренняя горячая часть стакана расширяется, а внешняя холодная часть не расширяется.

3. Почему разрезанное и соединённое яблоко держится, как одно целое, если его держать за верхнюю половинку? (2 балла)

Между молекулами сока большие силы притяжения.

4. Почему под стаканом образуется выпуклость, если после мытья его горячим перевернуть на клеёнку? (2 балла)

Под горячим стаканом разряженный воздух и атмосферное давление «соберёт» всю воду на клеёнке под стакан, слегка вытянув клеёнку.

5. Назови три причины, по которым кофе в термосе остаётся горячим долгое время. (2 балла)

Теплопроводность воздушного пространства между стенками сосудов равна нулю, конвекции не происходит, т. к. мешает крышка, от блестящей внутренней поверхности энергия отражается и способом излучения возвращается к напитку.

6. Почему «поёт» чайник, перед тем как закипеть? (2 балла)

Пузырьки воздуха растут, поднимаются, а наверху вода холодная, из-за понижения давления в пузырьке: происходит конденсация пара и он «захлопывается».

7. Когда быстрее остынет компот, если кастрюлю поставить на лёд или лёд положить на крышку кастрюли? (2 балла)

Положить на крышку, тогда холодный компот сверху будет опускаться вниз, и усилится конвекция.

1. Почему вода остынет быстрее в чёрной чашке, а не в белой?

(1 балл)

Чёрные тела быстрее нагреваются и быстрее отдают энергию при остывании, белые наоборот.

2. Зачем в стакан опускают металлическую ложечку перед тем, как налить горячий чай? (1 балл)

Металл обладает хорошей теплопроводностью, часть энергии заберёт от воды, и стакан не лопнет.

3. Почему острым ножом резать легче, чем тупым? (2 балла)

Площадь опоры у острого ножа меньше, поэтому при одной и той же силе давление будет больше, и резать будет легче.

4. Почему в глиняном сосуде молоко холоднее? (2 балла)

Через поры в глине молоко проникает на внешнюю стенку сосуда и испаряется, при этом сосуд охлаждается.

5. Почему чай быстрее заваривается в кипятке, а не в холодной воде? (2 балла)

Скорость диффузии увеличивается при нагревании, т. к. увеличивается скорость движения молекул воды и чая.

6. Можно ли вскипятить воду в бумажном пакете? (2 балла)

Да, вода обладает самой большой теплопроводностью, а нагреваясь, будет забирать энергию от бумаги, и она не загорится.

7. Можно ли шубу использовать как холодильник? (2 балла)

Да, между ворсинками шубы воздух с нулевой теплопроводностью, и она будет работать как термос, сохранять холод

8. Температура пламени газовой горелки 500 градусов C , из каких металлов нельзя делать кастрюлю? (2 балла)

Нельзя использовать металлы, у которых температура плавления 500 градусов и меньше.

1. Почему чай остынет быстрее, если его мешать ложкой? (1 балл)

Скорость испарения возрастает, усиливается конвекция.

2. Почему под куклой-грелкой кофе остаётся теплым? (1 балл)

Под куклой-грелкой воздух с нулевой теплопроводностью, и энергия не уходит.

3. Почему металлическая кружка обжигает губы, а фарфоровая чашка нет? (1 балл)

У металла теплопроводность лучше, чем у фарфора, и он лучше нагревается.

4. На каком явлении основано приготовление компотов? (2 балла)

Диффузия – это явление перемешивания молекул двух веществ, имеющих общую границу.

5. Почему в толстой чугунной сковороде еда дольше остаётся горячей, а в алюминиевой быстро остывает? (2 балла )

Удельная теплоёмкость алюминия в два раза больше, чем чугуна, поэтому он забирает больше энергии от еды, количество теплоты зависит от массы.

6. В какой кофейник войдёт больше воды? (2 балла)

Одинаково, т. к. уровень воды в сообщающих сосудах одинаков.

7. Почему в открытом сосуде с водой температура всегда чуть ниже, чем температура окружающего воздуха? (2 балла)

Идёт испарение, быстрые молекулы покидают воду и уносят с собой энергию .

8. Изготовь термос из коробки, газеты и стакана. (2 балла)

В центр коробки поставить стакан, а вокруг мятую газету и закрыть крышкой.

Использовались:

• Лукашик В.И. сборник задач по физике 7- 9 класс

Просвещение 2004г

2. Генденштейн Л.Э. Физика задачник 8 класс

Мнемозина 2012г

3. Перельман Я.И. Занимательная физика

М. Наука 2010г

4. журнал Наука и жизнь 199?