Важнейшей особенностью указанной темы является то, что она значительно менее наглядна, чем другие темы (механические, давление жидкостей и газов, простые механизмы). Это означает, что особое внимание надо уделить развитию физической интуиции учеников. А это и есть , по существу, одна из важнейших целей изучения физики. Ученик умеющий решать задачи по физике, отличается от не умеющего как раз тем, что у первого сформировалась физическая интуиция: благодаря ей он наглядно представляет себе изложенную в условии задачи ситуацию и может делать осмысленные шаги по ее преобразованию на пути к решению. Ученик же с неразвитой физической интуицией не представляет себе описанную в условии задачи ситуацию, поэтому может действовать только формально, подставляя так и эдак ничего не говорящие ему числа в столь же «немые» формулы. К успеху такая «стратегия» не ведет.
Эффективный путь развития физической интуиции учеников по моему мнению, это изучение с ними ключевых ситуаций. При использовании метода ключевых ситуаций решение задачи становится не самоцелью, а естественным средством поиска ответов на понятные и наглядные вопросы. И тогда задачи начинают решаться «сами собой».
Ниже покажу примеры решения задач на тему «Внутренняя энергия и удельная теплоемкость». Самое удивительное свойство внутренней энергии — ее «масштаб» по сравнению с привычным «масштабом» механической энергии. Например суммарная кинетическая энергия теплового движения молекул в трехлитровой банке воды при комнатной температуре численно равно работе, которую нужно совершить, чтобы поднять легковой автомобиль на 25 этаж а чтобы 3-литровый чайник полностью выкипел, надо сообщить воде энергию, которой хватило бы, чтобы поднять груженый самосвал на тот же 25-й этаж. Это важное свойство внутренней энергии надо раскрыть в задачах. «Ключом» к осознанию масштаба внутренней энергии может стать «механический эквивалент» внутренней энергии. Заодно ученики вспомнят и формулу для потенциальной энергии тела, поднятого на высоту h , и формулу для кинетической энергии. Сразу же после введения понятия удельной теплоемкости вещества предлагаю ученикам такую задачу.
Пример1: То, что удельная теплоемкость воды равна 4200Дж/кг С означает, что при нагревании 1 кг воды на 1 С ей надо передать количество теплоты, равное 4200 Дж теплоты. При этом внутренняя энергия воды увеличится на ΔЕ= 4200 Дж. На какую высоту может подняться школьник, совершив работу, численно равную этому изменению энергии? Массу школьника m примите равной 42 кг.
Решение. При подъеме на высоту h школьник совершает работу, равную изменению его потенциальной энергии mgh , где m-масса школьника.
По условию mgh=ᐃE, откуда получаем h=ᐃE/mg=4200Дж/42кгᐧ10Н/кг=10м. Таким образом школьник сможет подняться на 3 этаж (например, с первого на четвертый).
Эта задача позволяет осознать, какая большая энергия нужна для нагревания 1 л воды всего лишь на 1С. После решения этой задачи предложите ребятам самим найти механический эквивалент энергии, которую нужно совершить 3-литровому чайнику для нагревания его от комнатной температуры до кипения. Подскажем, это миллион джоулей — такой энергии хватило бы для того чтобы поднять 10 т (3 слонов или учеников десяти классов) на тот же четвертый этаж.
Пример 2. На сколько градусов нагреется 3 кг воды, если ей сообщить 630 кДж теплоты? На какую высоту можно поднять легковой автомобиль массой 1т, совершив работу, численно равною этому изменению энергии?
Решение. Для нагревания воды сообщено количество теплоты Q=cmᐃt
Находим выражение для расчета ᐃt=Q/cm=630000Дж/4200Дж/кг Сᐧ3кг=50С.
При подъеме на высоту h легкового автомобиля совершается работа mgh. По условии задачи mgh=E=Q. mgh=Q h=Q/mg. h=63м.
Подобные неожиданные ответы вызывают естественный интерес и желание изучить тему дальше. Это выгодно отличается от тех случаев когда при решении задач на теплоту ребята просто берут табличные значения удельной теплоемкости и подставляют их в формулы с единственной целью- получить ответ, совпадающий с ответом в конце учебника или задачника.
Большой по сравнению с механикой масштаб энергии в тепловых явлениях позволяет также понять, почему так долго не удавалось открыть закон инерции (более 2000 лет). Как известно, оставалось незамеченным трение: оно проявляло себя только в нагревании тел, но из-за больших значений удельной теплоемкости вещества это нагревание было весьма незначительным.
Описанные выше простые задачи с впечатляющими ответами помогут ученикам запомнить обозначение удельной теплоемкости и выражение для количества теплоты при нагревании или охлаждении тела.
Литература
- Перышкин А.В.Физика 8 класс:учеб. Для общеобразоват. Учреждений. М.Дрофа, 2009.
- Орлов В.А., Генденштейн Л.Э. Подготовка к ГИА, 2010.